映象汽车

　　2018年2月9日，《舌尖上的中国》第三季开播发布会在北京梅地亚中心成功举办。据介绍，《舌尖上的中国3》共8集，每集50分钟，8集的主题分别是：“器具”、“宴席”、“厨人”“小吃”、“点心”、“食养”、“时节”、“融合”，并定于大年初四（2月19日）20点起在CCTV-9首播。作为CCTV-9套《舌尖上的中国3》赞助商，备受媒体和用户的关注。

　　现象级节目IP的创新精神

　　创新，是《舌尖上的中国》自2012年播出以来，能够成为极具影响力的热点文化现象，让整个中国纪录片行业为之振奋的核心价值所在。面对当下快速变化的全媒体传播格局，《舌尖上的中国》始终对文化保持敬畏，赋予了第三季更深刻的内涵，带来了更多关于历史文化、人物命运以及食物关系的思考。这部饱含中国人浓郁情感、生活智慧、人文传统的纪录片，将再一次给海内外受众带来文化的滋养和情感的共鸣，必将成为让世界通过美食了解中国的一个窗口，给世界提供的一份文化思考与解读。

　　美食背后的人文情怀　　

　　在《舌尖上的中国3》里，食物已经超脱其本身的意义，成为了历史文化和人文情怀的积淀和象征，正如分集导演张木所说，中国人有一个词叫‘味道’，我们不仅想品到‘味’，还要品到‘道’”。　　这种“道”，可以理解成是从中外融合的全球视野下审视中国美食的独特性，从历史演化过程中探究中国美食的流变，也可以简单看成一个个温情的人文故事，是中国文化传统和社会变迁的时代缩影。