主题：胰腺炎会导致死亡吗？

　　科室：河南中医药大学第一附属医院脾胃肝胆科

　　嘉宾：杨国红

　　主任医师，教授、硕士生导师。全国优秀中医临床人才，河南中医药学会、中西医结合脾胃病专业委员会常委（胰腺病组长），河南中医药肝胆疾病委员会常委。擅长诊治急慢性胰腺炎、慢性萎缩性胃炎、病毒性肝炎、肝硬化、肝性脑病、胆汁反流性胃炎、反流性食管炎、消化性溃疡、功能性胃肠病、溃疡性结肠炎、脂肪肝、酒精性肝病、胆囊炎、胆结石及消化道肿瘤等疾病。

　　急性胰腺是一种相当严重的疾病，其中，急性重症胰腺炎更是凶险。这是因为本应在肠道被激活并发挥消化作用的胰酶在胰腺内被激活，造成胰腺“自我消化”。胰腺炎可以预防吗？

　　一、治疗胆石症。如果发现胆囊结石或胆总管结石，都应该及早治疗。

　　二、管住嘴。清淡饮食，避免高脂肪、高蛋白刺激，饮食讲究少而精，多吃蔬菜、水果，少吃油腻食物。戒酒或少量饮酒。

　　三、高脂血症病人一定要控制好甘油三酯。

　　总体来说，最重要的是饮食节制，这是避免消化系统疾病的良方。