原奶价格加速上涨 奶源争夺战渐升温

2013-09-12 09:07    来源:证券时报

  导读:中信证券食品饮料行业分析师陈梦瑶认为,乳制品行业景气上行,从过去的价格竞争转向高附加值产品竞争,预计下半年部分乳企仍将针对产品进行一定幅度的提价。具备高端产品和结构升级能力的企业,能将上游成本传导至下游。与此同时,行业调整也将淘汰一批中小乳业公司。

  今年以来原料奶价格持续攀升,多家上市乳企近日不约而同地上调产品销售价格,同时快马加鞭布局奶源产地。证券时报记者了解到,在北上广深等一二线城市卖场,包括伊利、蒙牛在内的多款产品价格上调,同时出现低温巴氏奶、高端常温奶等品种货源紧张及缺货现象。

  中信证券食品饮料行业分析师陈梦瑶认为,乳制品行业景气上行,从过去的价格竞争转向高附加值产品竞争,预计下半年部分乳企仍将针对产品进行一定幅度的提价。具备高端产品和结构升级能力的企业,能将上游成本传导至下游。与此同时,行业调整也将淘汰一批中小乳业公司。

  原奶价格加速上涨

  全球奶源今年出现整体供给短缺、原奶产量明显下滑。统计数据显示,今年1月~8月我国主产区生鲜乳平均价格同比增长超过5%,且7、8月份呈现加速上涨态势,平均价格较去年同期上涨一成。陈梦瑶表示:“目前中国主产区奶价在3.5元/公斤,规模牧场价格达到4.5元/公斤以上,国内高端奶源依然较为稀缺,明年可能上升至5元/公斤。”

  针对下半年原奶价格加速上行,知名乳业专家王丁棉表示:“此次涨价和往年相比有所不同,一方面,恒天然风波使从新西兰进口的部分原料中断;另一方面,国内奶源也比较紧张。”另有分析认为,奶源及终端涨价还包含了夏季高温带来的季节性影响,部分乳企生产线出现减产。

  记者注意到,近日,伊利股份、蒙牛乳业已有多个产品上调价格。在液态奶方面,伊利经典有机奶、蒙牛特仑苏每箱价格上调5元左右。在深圳华润万家卖场,地方品牌晨光巴氏奶自8月开始调价,涨幅一成左右。

  对此,蒙牛方面在接受记者采访时表示,涨价的压力来自原料成本,但暂时并没有全线提价的打算,只会进行局部价格调整,公司主要通过提升内部效率等方式应对成本上涨。晨光乳业相关负责人表示,近日价格上涨,主要原因是运营成本增加。

  奶源争夺战渐升温

  伊利股份昨日披露,出资3.1亿元参股辉山乳业,并通过与辉山乳业的长期供奶合同,稳定东北地区原料奶供应。伊利股份此举被业内解读为增强上游奶源控制力的战略性举措,原奶紧张已成为国内乳品企业目前面临的首要问题之一,龙头企业之间的竞争转化为奶源的竞争。

  为缓解原奶供应偏紧、价格持续上升的压力,上市乳企近期纷纷展开奶源争夺,采取联姻海内外同行等方式来稳定奶源供应。伊利股份除投资辉山乳业之外,还宣布同美国第一大乳企DFA展开合作。此外,合生元、圣元国际等上市乳企也纷纷出海,针对奶源跑马圈地。

  目前来看,原料价格的波动,已经令部分上市公司明显感受成本压力。三元股份预计,1月~9月累计净利润可能比上年同期大幅下降或亏损,主要受原辅材料价格上涨影响,生产成本同比增加,对公司经营利润有较大影响;同时受市场因素影响,产品销量增长放缓。皇氏乳业也表示,今年上半年原材料的采购价格上涨,公司通过调整产品结构、提高附加值等方式,实施降成本增效益措施。

  陈梦瑶表示,在奶源上涨的背景下,伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业等公司上半年毛利率均出现提升,显示出较强的产品结构升级能力和下游传导能力,我国奶业已经过15年的发展,但相比发达国家仍属于朝阳产业,按照国人牛奶持有量达到亚洲平均水平估算,起码还有10年黄金发展期,潜力和空间巨大。

  (郑昱) 

责编:王慧
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