2017年1月5日在河南省登封少林寺，少林寺腊八施粥并举行祈福法会，吸引数千名群众前来喝粥。昨天是传统的“腊八节”，随着这一天的到来，年味渐浓，整个旧历年年俗随之拉开帷幕。 

　　腊八节（the laba Rice Porridge Festival）农历十二月（即腊月）初八，是中国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。其有“消灾祛病、增福增慧、趋吉避凶”的含义。提到“腊八节”的民俗，“喝腊八粥”大概最广为人知。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。 

　　据公开资料显示，中国喝腊八粥的历史已有一千多年，最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。 到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。