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安利了好久的流心芝士挞,这个草拔得毫无压力

乍一看除了顶部有点酥其它并无特别,掰开的一瞬间流淌出的芝士,连香香也是第一次见到。这奥秘究竟在哪里?

 

  这个蛋挞的心会流淌真的么?

  会流淌的蛋挞

  类似西瓜中心第一口的食物你会想到什么?甜筒冰淇淋的尖儿、咸蛋黄、鸡翅掌中宝,还是会流淌的蛋挞心?

  乍一看除了顶部有点酥其它并无特别,掰开的一瞬间流淌出的芝士,连香香也是第一次见到。这奥秘究竟在哪里?带着问题我们来到了后厨。

  原来这款芝士蛋挞里面是芝士酱,外面却是曲奇,所以吃起来口感会不一样,外脆内糯的感觉,上面刷一层蛋黄液增加口感,推进烤箱静静等待。

  和别的蛋挞不一样的是芝士蛋挞奶香味似乎更浓,放凉之后味道也比较醇厚。

  店名:小宫山浩二芝士挞

  特点:芝士蛋挞,心儿会流动

  地址:郑州市花园路农业路口西南角国贸360负一楼

  电话:0371-87097771

  消费:8元/个

  交通:9路、909路、32路、63路、47路均可到