中国的饮食文化历史悠久，具有浓郁的地方特色，做菜的时候，无论是主菜还是配菜，都有各自不可取代的的味道。有些食材却有避孕效果，你知道吗?

　　1、芹菜

　　研究发现：男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。如果一个健康男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，达到避孕效果，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。

　　2、大蒜

　　多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，有避孕作用。

　　3、酒精　　

　　科学显示，酒精中的乙醇可以使儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，生精功能就会发生结构改变，睾丸酮等雄性激素分泌不足，从而有避孕作用。

　　用酒来调味是很正常的。名菜佛跳墙有一个步骤就是要将食材放进盛过酒的绍兴酒坛中，密封坛口，用旺火烧沸，改用文火漫偎。

　　4、木瓜　　

　　木瓜是一种很有效的避孕药。因为木瓜中含有酶——木瓜蛋白酶，可与孕酮相互作用，从而达到避孕效果。

　　而很多时候，人们总会把木瓜和丰胸联系在一起。很多人以为“木瓜丰胸”的说法来自中国传统医学。对这个问题，要澄清的是：中国传统医学里说的木瓜是指“宣木瓜”(Chaenomeles ，蔷薇科木瓜属)，而我们现在水果摊上见到的品种却是番木瓜( Carica papaya，番木瓜科番木瓜属)。对于宣木瓜，无论是传统医学文献还是现代药典，其功效都没有提到丰胸。而番木瓜也真的没有吃了就能丰胸的效果。

　　5、胡萝卜　　

　　胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。但研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制，形成避孕效果。