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给咱家高考考生加油 看香香美食推荐了啥
  • 2015年06月04日 17:55

  • 来源:映象网

  眼瞅着还有两天,“改变命运”的高考就要到来了~家有考生的粑粑麻麻们是不是连去替孩纸们去考试的心都有了?

  其实除了担心我们也不是不能做什么的,除了日常伺候好各位考生大人以外呢,我们还可以给他/她们在饮食方面努力一把,做一些补充脑力体力的美食,鼓劲加油,让他/她们精力充沛的奔赴战场,能多考几十分也说不定呢!

  还等什么,行动起来吧!

  加油考生第一菜 煎焖鱼

  这道菜来源于本期节目女嘉宾的一次旅行, 一尝之下让她对这道美食久久难忘,因为这个味道 让她对那个地方魂牵梦绕,今天小编向各位家长推荐这道菜也正是基于这个理由,因为鱼肉中富含丰富的硫胺素、核黄素这些营养可以提升记忆力,特别适合学习任务繁重的考生们,这道菜里所用的草鱼中尼克酸、维生素D这些营养素和钙、磷、铁等矿物质,又能够补充身体多方面的需要,特别是草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补,吼吼!这道菜简直就是考生饮食的不二选择呢!想做这道菜的粑粑麻麻们关注晚上17:40的《香香美食》就可以了!

  加油考生第二菜 香辣牛柳

  没错,小编认为,考生饮食最佳选择还有牛肉,它含有的维生素B6、B12,蛋白质和肌氨酸,肉毒碱这些营养对高强度学习的考生恢复体力十分给力,能够为考生提供充足动力,而锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,又能增强身体的免疫力,能够免除考试期间的后顾之忧。什么?怕这种做法太油?师傅说了,怕油就搭配个面包吸油,怕腻搭配个苹果解腻是不错的选择!粑粑麻麻们,快行动起来给孩子做起来吧!

  想知道香辣牛柳的做法吗?请关注今晚17:40《香香美食》节目吧!

  做法参考:

  1.牛肉改刀成片,加入鸡粉白糖腌制,加入蛋清生粉挂糊。下七成热油中滑油三十秒炸出水分。

  2.葱蒜辣椒米炒香,然后放入牛柳翻炒加入鸡精白糖调味。不加盐,最后放入孜然粉。

  3.面包片垫底。摆上几个苹果片。这就算完成了!

  加油考生第三菜 香甜玉米球

  里脊肉就不多解释了吧,营养那是刚刚的,单说这玉米也是高考考生必备佳品哦,由于玉米中含有黄体素、 玉米黄质这些东西对于眼睛疲劳,视力减退有很好的作用, 一天到晚看书写字的考生们吃起来吧!

  1、选用猪里脊肉,剁成肉馅。加入盐、胡椒粉、料酒,鸡蛋液、生粉,进行摔打腌制,直到肉馅起胶有黏性,备用即可。

  2、玉米粒煮成熟,放凉,裹上少许生粉增加粘性,备用。

  3、把打好的肉馅挤成直径两三厘米的大丸子,再粘满一层玉米粒。

  4、最后在蒸锅里蒸制约20分钟,即可享用美食。

责编:刘天娇
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