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办年货过新年 小心四种常见食物最伤肝

2015-01-05 15:36 来源:39健康网

[摘要] 临近春节,又到了备年货之际,各大商场已经摆出了年货专柜。年货是增添年味必不可少的“主角”之一,你家的年货买齐了吗?过新年,更要过个健康年,节假日期间医院就诊人数的不断增加提醒着我们饮食的重要性。年货里面,又以食物居多,那么年货怎么买才健康呢?肝病患者买年货不宜买哪些食物?下面,就来为大家盘点一下,年货里面常见的“伤肝食物”。

  临近春节,又到了备年货之际,各大商场已经摆出了年货专柜。年货是增添年味必不可少的“主角”之一,你家的年货买齐了吗?过新年,更要过个健康年,节假日期间医院就诊人数的不断增加提醒着我们饮食的重要性。年货里面,又以食物居多,那么年货怎么买才健康呢?肝病患者买年货不宜买哪些食物?下面,就来为大家盘点一下,年货里面常见的“伤肝食物”。

  1、葵花籽

  葵瓜子是过年时最常见的零食,也是很多人买年货的必选,走亲访友、闲话家常时最适合嗑嗑瓜子。但是你知道吗?葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏,影响肝细胞的功能。此外,葵瓜子属高能量食品,需控制能量摄入的人最好不要吃,所以,患有肝炎的病人最好不要吃葵花子。

  2、方便面、香肠和罐头食品

  虽说过年的时候,餐餐大鱼大肉,根本没有方便面的用武之地。但那些因某些原因不能回家过年的人,却不得不把方便面当成了正餐。要知道,方便面等是肝脏的麻烦制造者,所以,能不吃就尽量少吃。此外,香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等,经常食用也会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。备年货的时候应该少选这些食物。

  3、解酒药

  过年期间,喝酒是难以避免的,解酒药趁机而上,成为了年货里的新面孔。据专家介绍,目前医学上还没有真正意义上的“解酒药”。市面上所谓的“解酒药”,大多添加了激素、利尿剂,甚至是兴奋剂等非法药品。服用后可能在短时间内觉得兴奋和清醒,实际是一种假象。此外,过多服用“解酒药”还会损害肾脏和肝脏。所以,想买解酒药当年货的,还是要多加注意一下哦。

  4、辛辣食物

  中医讲,辛多伤肝。过食的辣的东西会引起肺气偏胜,克伐肝脏。由于肝藏血,主筋,辣的东西吃多了,会导致筋的弹性降低,血到不了指甲,就会易脆、易裂。因此,常出现头晕目眩、面色无华、视物模糊等肝血虚症状者,应少吃点辣。所以,购买年货的时候,肝不好的人,应该尽量少买辛辣食品。

  以上几种就是为大家盘点的伤肝食物,买年货的时候最好还是尽量避免买这些食物。春节期间,肝病患者要注意饮食清淡、少喝酒、多休息,身体健康才能过一个安乐祥和的好年。

(责任编辑:余天)

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