据媒体报道，前段时间，上海对13个龙头样品进行32小时的抽检发现，9个品牌水龙头的铅析出量超过国家标准，甚至有知名品牌铅析出量超标34倍。这些超标的水龙头中，不乏乐家、九牧等大牌。据了解，饮用含铅过高的水会引起铅中毒，不但会影响饮用者的智力增长，还会严重影响身体健康，对儿童的影响会更大。

　　这次抽检，是政府为群众做的一件大好事。国内近两年不断爆出食品安全问题，已经严重影响到公众的安全感，甚至到了草木皆兵的程度，权威部门告诉公众什么是安全的、什么是不安全的，是给公众打预防针、吃定心丸，也是公众最欢迎的，应该鼓掌。

　　食品安全是大事，是政府的事，政府负起责了。也是生产企业的事，企业负起责了么？有毒产品不断流向社会，很说明问题了。对不负责任的企业，政府应当严加管制，从源头管起，把不安全的产品消灭在萌芽阶段。要加大处罚措施，食品安全领域的处罚要达到一次处罚，终生不敢再犯错的程度，甚至“逮着就毙”也不为过。

　　可气的是，与以往“有毒姜”等事件类似，这次又是特供，有涉事企业人士表示“铅含量超标水龙头不会销往国外，仅在国内销售”。我确信，他喝了含铅的水！脑子笨到这个程度，胳膊肘往里拐，坑爹！仔细想想，企业好像也是没办法，国外质量标准高，超标产品他也卖不出去。国内是不是也应该完善和提高各项质量标准呢？

　　13亿人的智商泡在这小小的水龙头里。还好，我们有专家，专家说“隔夜水”铅含量可能更高。因此，如果家里有铜镀铬的水龙头，早上可将水龙头打开3分钟，让“隔夜水”流干净。这个办法很好，全国早上3分钟能放掉多少含铅水，我算不出来，浪费就浪费了吧，至少保证了我们的安全。鱼与熊掌不可兼得！ 

　　但是，我还是想痛心疾首的说一句，这不是根本的办法。我国的水资源是匮乏的，浪费不起。水不安全放水，米不安全销毁，治标不治本。保证食品安全一定不能也不需要以资源浪费为代价。 (映象网评论员 墨谦)