食博会不仅吸引了七千客商，也引来了省内外众多消费者选购放心食品
5月16日上午，第八届中国中部投资贸易博览会分会暨第十一届中国（漯河）食品博览会在漯河开幕，来自世界各地的7000多位客商云集漯河。河南省委副书记、省长谢伏瞻在开幕式致辞时，纵论“河南机遇”，欢迎客商积极来河南投资创业。
【节俭办会】
开幕式20分钟
中博会将于2013年5月18日~20日在河南郑州举行，漯河是中博会的分会场之一。
5月16日上午，第十一届食博会在漯河市会展中心开幕，打响了中博会的前奏。
上午9点，食博会开幕式正式举行，全国人大常委会原副委员长、中国食品工业协会名誉会长顾秀莲，全国政协原副主席、农工党中央常务副主席陈宗兴，全国政协原副主席、九三学社中央副主席王志珍，中共河南省委副书记、河南省人民政府省长谢伏瞻，全国人大常委会财经委原主任委员、中国食品工业协会会长石秀诗，全国政协经济委员会原副主任、中国商业联合会会长张志刚，省人大常委会副主任、党组副书记蒋笃运，省政协副主席张亚忠、高体健、靳克文等国家和河南省相关领导以及来自阿塞拜疆、玻利维亚、埃及、也门等国的驻华使节参加。漯河市委书记马正跃、市长曹存正也参加了开幕式。
中国商业联合会常务副会长姜明主持，中国食品工业协会会长石秀诗，中国商业联合会会长张志刚，河南省委副书记、省长谢伏瞻等先后致辞。
值得一提的是，为贯彻节俭风尚，漯河市对本届食博会开幕式进行了缩减，整个开幕式仅进行了20分钟，主席台未见摆放花草等，相关领导等进入会场也未见有警车开道。
【开幕致辞】
希望食博会规模进一步扩大
致辞中，中国食品工业协会会长石秀诗对漯河市连续十一届成功举办食博会给予了充分肯定，希望食博会还能不断提升和放大其宣传品牌、引导消费的功能。
中国商业联合会会长张志刚表示，他们愿与河南省政府、中国食品工业协会、漯河市政府继续共同努力，进一步扩大食博会的规模、提升食博会的档次、充实食博会的内容。
开幕式上，河南省省长谢伏瞻在发言中，向与会的众多客商宣传推介河南，并欢迎大家到河南投资。
【现场签约】
66个项目引资290亿元
开幕式之后，举行了漯河市市情说明暨项目签约仪式，66个成熟项目在当天上午成功签约，总投资金额290亿元，其中投资超10亿元的项目12个。随后，中国（漯河）食品和包装机械产业园项目也单独进行了签约仪式。
当天上午，漯河市政府和新开发创业投资公司以及中国食品工业协会一起签订了漯河市食品产业发展投资基金框架合作协议，将在不久成立漯河市食品产业发展投资基金。据介绍，该基金成立后，将对漯河食品企业的发展提供新的动力，该基金也是中国首只支持食品企业发展的专项基金。
在下午举办的大型采购洽谈会上，现场签约贸易采购合同额143.66亿元；万村千乡市场工程联合采购会上，现场签约贸易采购合同额4.68亿元。
据介绍，本届食博会共吸引了中外客商7000多人参会，法国、德国、西班牙、加拿大、韩国等17个国家和地区的1500多家企业参展，其中包括116家世界500强、全国500强和行业百强企业。食博会相关负责人介绍，除主会场展馆内安排1014个展位外，首次在国际食品城设立分会场，展览总面积达5万平方米，共设国际标准展位2300个，规模为历届最大。
■ 展会现场
大口喝酒大块吃肉还能拿万元奖金
记者获悉，本届食博会参展产品涵盖肉制品、乳制品、面制品、酒类、食用油、食品机械等13大类6000多个品种，美食云集，也引来了众多“吃货”前来解馋。
“从我们早上布展完毕，人流就没有断过，来品尝的人实在是太多了。”在某展位前，摊主张先生告诉记者，他们是许昌的企业，第一次参加食博会。“已经有不少客商在品尝完我们的食品后，留下了联系方式，表示随后将进行供货洽谈。”
在展会上，记者也见到不少“吃货”专门来过嘴瘾。刘松便是其中一个。他告诉记者，他头天晚上开车和女朋友一起从郑州到了漯河，“女朋友爱吃零食，好几天前看到新闻报道就决定来了。”在会场，记者看到不少人都像刘松一样拎着大袋子，穿梭在展厅内走走停停品尝各种美食。
“能在香肠节上大口喝酒大块吃肉真过瘾！我争取打入决赛，拿到万元大奖。”在食博会漯河国际食品城分会场，“首届中国双汇香肠节”也吸引了省内外百余名选手前来参赛。
“锄禾日当午”、“借问酒家何处有”……比赛过程中，参赛选手按照规则，在3分钟的比赛时间内吃完一份香肠喝下一杯酒后，必须背诵一句古诗方能得分。而许多选手边吃边喝，联想到的古诗也和吃喝挂上了钩。经过前四轮的预赛，来自漯河的鲁先生以7分的成绩晋级复赛。双汇集团负责人表示，将把每年5月16日定为香肠节，将双汇的香肠文化展示给消费者。
（记者 王俊生 米方杰 任芳 郝同盟 王健 实习生 刘炎怡/文图）
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