映象网南阳讯(记者 周永生 通讯员 李珂 杨烽 王甲)  临近年底,为切实做好年末食品安全工作,唐河上屯镇党委、政府本着早行动、早部署的原则,突出“三大步”,强化岁末年初的食品安全。

　　一、进一步强化宣传,营造良好的食品安全工作氛围

　　抓好食品安全工作,宣传教育是前提。根据我镇实际情况,按照贴近生活、贴近群众的要求,深入餐饮饭店、校园、农户、农民合作社中间进行食品安全宣传,同时集中开展食品安全宣传活动,张贴标语100多条,悬挂横幅6幅,印刷材料1500份,发放到餐饮单位和群众手中,使加强食品安全的意识更加深入人心。

　　二、进一步加强监管,切实做好当前餐饮服务食品安全工作。

　　上屯镇根据县食品药品监督管理局的工作要求,采用定期与不定期相结合的检查方法,确保检查质量。要求各餐饮单位严把进货渠道关,严禁使用地沟油及违规添加食品添加剂。

　　三、进一步突出重点,全面排查餐饮服务食品安全隐患。

　　镇食安办相关部门安排执法人员对容易诱发食品中毒事故的重点区域、重点单位、重点时段、重点品种进行专项检查,特别是对学校(幼儿园)食堂、学校及周边小餐馆的监督检查加大力度。

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