映象网驻马店讯(记者杨晓 鋺钰)生于原木,自然清香!1月13日,记者在位于驻马店市金雀路西段的【信阳特色甲鱼村】了解到,该店新推出新鲜野生猴头菌、新鲜银耳,店主告诉记者,近年来，驻马店市民越来越注重养生,更加喜欢新鲜的食材,年关临近,这些都是从带着原木从养殖地运回,营养丰富、口感更好,是美容养颜之上品。

新鲜猴头菇

　　据了解,猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多肽、多糖类和人体需要的多种维生素,具有组织修复和增强细胞活力、滋补机体的功效。

新鲜猴头菇

　　"猴头菌片"可治疗消化道溃疡,预防癌症。猴头茹质脆嫩香醇,鲜美可口,是珍奇名贵的山珍。

新鲜猴头菇美食

　　猴头菌是著名的药食兼用菌,子实体和发酵菌丝体入药,性平味甘,具有助消化、利五脏的功能,对慢性胃炎、十二指肠溃疡、胃溃疡等。多种消化道疾病均有较好疗效,能提高人体免疫能力,素有"山珍猴头,海味燕窝"之说。

新鲜猴头菇

　　猴头菌中有效成分有:猴头菌多糖、氨基酸。猴头菇是菇类中含蛋白质最高的,营养非常丰富,鲜菇可以炖、红烧、炒都可以,一般需要与肉类一起烹饪才好,因为猴头菇不像其它的菇类自身是没有鲜味的,但其含有丰富的谷氨酸能增加肉类的鲜香程度,起到提味的作用。

带原木新鲜银耳

新鲜银耳

　　另外,店主还告诉记者,新鲜带原木的银耳,没有经过脱水加工,口感会更好。而且银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用、美容养颜的功效哦!

养生猴菇美食

　　吃货们,看了有么有流口水呢...地址:驻马店市金雀路西段订餐电话:0396-2626663