映象网驻马店讯(记者杨晓  通讯员高运洪)又是一年端午至,又到一年粽叶飘香时。为弘扬和传承优秀中华传统文化,营造欢乐、和谐的节日氛围,值此端午节来临之际,6月8日上午,确山县检察院团委、工会在本院公务灶餐厅组织干警开展了“粽香迎端午”包粽子活动。

“迎端午”包粽子活动现场

　　在公务灶餐厅,厨师早早地准备好了糯米、大枣、粽叶等材料。鉴于大部分干警是第一次包粽子,这次活动有着丰富包粽子经验的厨师现场指导。只见她(他)们娴熟地卷起一片粽叶,把糯米塞进卷好的叶子里,用手指按实后加入大枣,两手不停翻转捆扎,三两下功夫就用棉线裹好一只精致的粽子。在现场观摩过示范讲解后,干警们纷纷跃跃欲试、你包我裹、互相切磋,一时间,活动现场粽叶翻旋,棉绳穿梭,一片片香气四溢的粽叶在干警们的手中变幻出各种不同的造型。手巧的干警在领悟包粽子的基本方法后,有条不紊地包裹着,转眼间,一个棱角分明的粽子就诞生了;年轻的干警们也纷纷尝试着包起粽子来,经过指点帮助,由刚开始的手忙脚乱,到能像模像样地完成制作。一阵忙活过后,一个个造型各异的粽子呈现在大家面前。干警们饶有兴致地拿起自己包好的粽子,或互相评说、或拍照留念,共同度过了一个祥和、有意义的端午节。

“迎端午”包粽子活动现场

　　此次活动的开展,使大家在走进端午、品味端午传统文化的同时,也增进了彼此之间的相互沟通与合作,拉近了干警之间的距离,感受到了温馨和睦的节日氛围,提升了检察系统的团队精神和凝聚力。据了解,该院包的粽子还分别送给了院里的劳动模范家庭。