映象网驻马店讯（杨晓 冯占华）2017年元旦和春节（以下简称“双节”）即将来临，食品消费进入旺季，劣质食品、“山寨”食品也将进入集中出货的高峰期，为有效净化食品流通市场，努力保障人民群众身体健康，蔡寨乡食药所组织辖区24家流通环节食品经营户召开“双节”责任约谈会。

西平县蔡寨乡食药所召开流通环节食品经营户责任约谈会

　　在约谈会上，本着“发现问题，及时纠正，举一反三，整改落实”的原则。监管人员通报了各经营户存在的食品安全问题，强调了食品安全的重要性，宣讲了《中华人民共和国食品安全法》中有关法律法规知识和违法经营食品的处罚程序；同时，针对存在的问题，提出具体整改措施：一是要树立食品安全第一责任人的责任意识，在食品购进、储存、销售等环节严格贯彻落实食品安全管理制度。二是要进一步提升食品安全管理水平，坚决杜绝经营过期食品和不合格食品。三是要严格执行进货查验，索证索票制度，确保所经营的食品可追溯。

西平县蔡寨乡食药所召开流通环节食品经营户责任约谈会

　　此次约谈会取得了良好的效果，提高了食品经营户的自律意识，经营户表示今后严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，认真履行主体责任，守法、诚信、规范经营，切实保障食品安全。下一步，我所将在集体约谈的基础上，有针对性地对辖区内食品经营户进行约谈，特别是今年来做出过行政处罚的经营单位和食品类投诉相对集中的经营单位，力促企业落实主体责任，分析和找准产生问题的原因，对症下药、举一反三、彻底整改。

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