映象网驻马店讯（记者 杨晓 通讯员 李通)春节来临之际，是牛羊肉消费旺季，为进一步规范牛羊的屠宰经营行为，整顿杨家集镇牛羊肉市场秩序，近日，泌阳杨家集食药所执法人员依法对全镇2家集贸市场、5家超市、18家餐饮饭店开展了为期一个月的牛羊肉摊点清查，保障广大人民群众的消费安全。

对牛羊肉摊点清查

　　一、加强组织。镇食安委高度重视此次专项整治行动，多次召集基层协管员开会布置检查任务和检查要求，加强整治行动组织领导，统筹部署，做到有的放矢，针对全镇集贸市场内、超市内牛羊肉摊点深入开展执法检查，有效保障广大市民的消费安全。

　　二、突出重点。食药所联系动检站进入牛羊肉屠宰点进行资质检查；利用网格化巡查网络对集贸市场、超市、冷鲜肉加盟店（铺）等重点场所进行全面检查，深入排查清理不合格的牛羊肉产品。督促推进查证索票制度的建立，监督指导牛羊肉产品经营者严格执行进货查验和台账登记制度，落实肉品安全责任。严禁肉品生产经营者购进、销售、使用无合法来源牛羊肉产品以及无“两证两章”（即：动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，动物产品检疫合格印章、肉品品质检验合格印章）。

　　三、齐抓共管。为确保专项整治行动取得实效，杨家集镇食安办在此次专项整治行动联合镇农办、动检站、派出所等单位，集中开展监督检查和风险排查，齐抓共管，形成合力，认真落实牛羊专项整治行动的各项工作内容。并对工作落实情况对县食品股进行周汇总报告。

    (驻马店新闻热线:0396—3599908) 

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