文章导读:2013年,在某条江上飘来了成千头死猪,在某些养鸡场毁灭了上千只含有某种病毒的鸡鸭,在越来越多的人因为摄入太多蛋白质和脂肪而发胖的时候,我们觉得,找一个能够荤素搭配的地方吃顿安全的饭,的确是个迫在眉睫的靠谱的事儿。
人类究竟是肉食动物还是食草动物,我想这个一定没有答案。虽然目前素食主义越来越流行,被曝光的肉类产品越来越不安全,可是依然有很多人,不远千里甚至是开车,都要赶到某个馆子饱餐一顿据说是当地的招牌菜。别看了,说的就是你。别告诉我这样的经历你没有。但是在2013年的春天,在某条江上飘来了成千头死猪,在某些养鸡场毁灭了上千只含有某种病毒的鸡鸭,在越来越多的人因为摄入太多蛋白质和脂肪而发胖的时候,我们觉得,找一个能够荤素搭配的地方吃顿安全的饭,的确是个迫在眉睫的靠谱的事儿。
北京:海航大厦万豪酒店咖啡厅
说是咖啡厅,你在这里的开放式厨房确可以品尝到各种肉食,质量上乘,比如澳大利亚牛肉、羊排、土耳其烤肉、印式烤肉串,除了肉以外,这里的蔬菜料理也很给人惊喜,甜品也是值得称道的。一顿饭里有蛋白质,有碳水化合物,有淀粉和维他命,这会是一顿完美的餐。
每周三晚 18:00-21:00
地址:北京海航大厦万豪酒店 北京市朝阳区霄云路甲26号
广州:大卫皇潮
广州我们推荐潮汕菜,因为本来广州人就爱吃肉,食蔬菜比较少,所以我们推荐比较少油的那种,比如这一家:“大卫皇潮”。
股东和行政总厨都是香港人,而且大股东是街知巷闻的TVB男主角陈锦鸿是也,怪不得这家餐厅在体育东路没开多久,便引来颇高关注度。港人在穗开餐厅非常常见,但是以港式潮菜为主题的香港餐厅,“大卫皇潮”算是先行一步。提到港式潮菜与正宗潮菜的区别,不少美食达人的标准回答都是更少油,更清淡。
