距离中秋节还有二十多天的时间，郑州的各大超市里，月饼促销升温。记者采访发现，与以往不同的是，今年月饼的保质期普遍缩短了。
郑州市民田先生趁着超市促销购买了几斤散装月饼，仔细查看了月饼的保质期之后发现，今年月饼的保质期比往年有明显缩短：（出录音）
“0104我记得去年买的月饼保质期还都是几个月的，长的都有半年，但我发现今年月饼的保质期都变短了，像我今年买的蛋黄月饼保质期只有40天左右。”
据了解，自去年6月20日《食品添加剂使用标准》实施后，对食品中合成色素、增白剂、防腐剂的使用有了更加严格的要求。受此影响，往年保质期动辄三四个月的月饼，今年保质期大多缩短为了一两个月，郑州市某家月饼生产厂家负责人：（出录音）
“0091变化最大的应该是广式月饼，它往年的保质期能有半年，现在也就是三四十天。去年食品这一块儿不是出了新规，对配料、防腐剂啥的限制的都比较严格，但是去年大概下半年的时候才出这个新规，所以说效果可能不太明显，今年的话就比较明显了。”
采访中不少市民认为，由于月饼具有较强的特定时节性，并不需要太长的保质期：（出录音）
“0107：我觉得月饼保质期缩短的话可能会吃起来比较新鲜比较健康一些吧，其实月饼不像其他食品也就中秋节前后才会吃，也不会去放太长时间。”
（河南台记者贺朋）
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