夏日消暑解渴西瓜牛奶布丁
2015年08月07日 17:34
来源:映象网-公共频道
西瓜含有大量水分、多种氨基酸和糖，可有效补充人体的水分，防止因水分散失而中暑。同时，西瓜还可以通过利小便排出体内多余的热量而达到清热解暑之效。
西瓜在所有瓜果中果汁含量最为丰富，其果汁几乎包含有人体所需的各种营养成分。对人体健康极为有利。用西瓜和牛奶搭配起来做布丁，颜色鲜艳，口味甘甜，操作简单，夏日里很赞的一款布丁。
材料：牛奶250g 西瓜汁150g 白糖30g 吉利丁片20g
做法：
1.材料准备好。
2.吉利丁片用水泡软。
3.牛奶倒入锅中，加入白糖，微微煮开。
4.放入10g吉利丁片，搅拌至融化，放凉。
5.倒入1/3于杯子中。
6.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固。
责编：刘天娇
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