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创意家常菜之水晶锅巴

  • 2014年11月25日 17:08

  • 来源:映象网-民生频道

　　是什么菜让香香激动不已，是什么菜深受美女与小朋友的喜爱。今天的创意家常菜我们将为电视机前的您送上一道叫做水晶锅巴的可口菜肴，节目精彩，您可一定不要错过。

    1、准备原材料：锅巴适量，咸蛋黄两颗，盐、味精、鸡精等调味品适量。

    2、炸制锅巴：将锅巴在油锅中炸至金黄。

    3、炒蛋黄酱：将咸蛋黄切碎后在锅中加油炒制蛋黄酱。

    4、炒制水晶锅巴：将炸好的锅巴加入锅中与炒好的蛋黄酱混合，加入适量调味料出锅后加入小葱花。水晶锅巴这道菜就算完成了。

责编：刘天娇
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