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总有一道美食能想起过年的感觉：妈妈焖鱼

  • 2015年03月05日 16:11

  • 来源:映象网

    有一道菜肴因为过年没回家吃蛋而耿耿于怀，有一道美食总能让他想起来过年回家的感觉，香香美食记忆中的味道，为您带来一道妈妈焖鱼。我们心中的美味可能不是最精美的菜品，但绝对是最怀念的味道！

　　做法：

　　1、草鱼改到剁成大块，加入盐，料酒，葱姜，十三香腌制。

　　2、下入锅中煎到两面发黄，锅中加入葱姜蒜炒香。

　　3、倒入鱼块加入清水，焖十分钟。

　　4、加入盐味精，鸡粉十三香，生抽，陈醋调味即可出锅。

责编：刘天娇
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