备受消费者喜爱的温县铁棍山药终于结束了有市无场的局面。11月21日，国内首家铁棍山药交易市场在温县开业迎客。
据省农业厅有关专家介绍，以全部销售温县当地原产正宗垆土地铁棍山药及其深加工产品的专业市场，在国内尚属首家。该市场位于温县县城，首批吸引全县9个乡镇、14个专业合作社免费入驻。李氏怀药专业合作社社长李坤宁说：“进了正规的市场，经营规范了，种植户、消费者的权益都能得到保护。” 开业仪式上，香港华药集团、上海锦元实业公司、省邮政公司等还和温县四大怀药产业化服务中心签订了铁棍山药种植、品牌推广、销售合作协议，并当场团购铁棍山药1500吨。（记者李建华）
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