春天在餐桌上等你 各地春日美食盘点
2016-02-09 09:41 来源：新华社客户端 打印本页 关闭
黄山·干烧臭鳜鱼
“桃花流水鳜鱼肥”，春天的鳜鱼格外肥美，食之可补虚劳、益脾胃。简朴智慧的徽州人发明了用腌制和发酵来再次制造美味的方法，创造出这道闻起来臭吃起来却格外香的著名徽菜。
新华社记者郭晨摄
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