美专家穿防爆服小心翼翼解密老式爆米花机

2013-01-24 07:05 来源:光明网

美专家穿防爆服小心翼翼解密中国老式爆米花机

  主持人身穿防爆服做准备。

  中国“神器”爆米花机因美国著名探索节目《流言终结者》意外走红,“崩爆米花”震惊全美国,登上了美国著名探索节目《流言终结者》,被用来实验探究制作爆米花的最快方法。

  他们忘记罩上麻袋了

  【视频还原】

  中国传统的爆米花机就是“大炮手摇爆米花机”,而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”。近日,这种在中国司空见惯的爆米花机引起了美国人的好奇,登上了美国Discovery探索频道的著名节目《流言终结者》,用来实验探究制作爆米花的最快方法。

  节目中一个箱子被打开,一位主持人惊叹地说:“真不敢相信,我听说过这东西,但从没想过他竟真的存在。”而箱子中装的正是来自中国的大炮手摇爆米花机。

  主持人说,他们仔细研究了这款来自中国的机器之后得出结论“安全第一,美味第二”,于是他们架起防弹玻璃,穿上防爆衣,还翻译了中文版的使用说明书。

  在加热将近十分钟后,一位主持人穿着防爆服小心翼翼地“引爆了”这颗“炮弹”。

  而“炮弹”的威力也让人震惊,一颗颗爆米花像子弹一样发射出来,喷射到演播室顶棚后散落一地。

  经过实验,这个大家伙虽然不是制作爆米花最快的机器,但着实让主持人和美国观众“见识”了一把。

  中国传统爆米花可上溯到宋朝

  爆米花:美国人最爱的零食

  【背景】

  原产于中美洲的玉米自16世纪传入中国,据记载明朝郑和下西洋带回了这种高产农作物。在原产地美洲以外,中国是玉米种植最为普及的地区。玉米也是全世界总产量最高的粮食作物。

  民间习俗中,在农历二月初二即传统“龙抬头”这一天,人们都要吃爆玉米花。

  根据北方民间的神话故事,“金豆开花”的爆米花用以解救龙王为人间降雨。每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子。

  有关中国爆米花的起源可以上溯到宋朝。当时的诗人范成大曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗,颇有生活之趣。

责编:周艳博
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