推进会现场

　　映象网许昌讯(记者 康世保 通讯员 闫永亮)日前，襄城县丁营食药监所按照《襄城县创建国家食品安全城市工作实施方案》部署要求，结合辖区实际，组织召开全乡“明厨亮灶”视频工程建设推进会。丁营乡域学校和托幼机构供餐单位负责人、规模餐饮服务单位负责人全部参会。

　　据悉，在前期入户宣传推广和实地查看的基础上，丁营食药监所召集全乡13个责任单位召开专题会议，传达市县工作要求，安排“互联网+明厨亮灶”视频工程推进工作，明确时限要求，督促责任单位按照“重点区域可视、关键环节可知、风险点位可控”的工作目标，完成“互联网+明厨亮灶”视频工程安装任务，以“在餐饮单位食品原料库房、操作间、餐用具清洗消毒间等重点场所安装高清摄像头”方式实现“网络厨房”，以“互联网+实时影像”的形式实现社会对食品制作过程的全程监督，提升辖区供餐单位整体水平，保障人民群众舌尖上的安全。

　　推进会后，丁营食药监所又组织召开了“明厨亮灶”视频工程专业技术提供单位客户经理和责任单位负责人见面会。工程专业技术提供单位就设备安装、接入、联网运行、技术服务等具体标准进行了介绍讲解、沟通;责任单位负责人针对日常服务、技术支持等细节问题进行了反馈和问询。双方就合作意向和工程具体实施达成了初步意见，并将保持通讯联系;通过进一步协调督促，尽快完成全乡“互联网+明厨亮灶”视频工程建设工作任务。

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