襄城王洛食药监所发挥协管员作用 筑“双节”安全防线

2016-12-29 15:36 来源:映象网

会议现场

  映象网许昌讯(记者 康世保)12月28日,襄城县王洛食药监所组织召开12月协管员例会,对协管工作进行总结,并对“双节”期间食品安全保障工作进行重点安排部署。

  会议传达了襄食药监〔2016〕79号文《关于印发襄城县餐饮服务食品安全示范街、店创建活动方案的通知》、襄政食安办〔2016〕7号《转发许昌市畜禽水产品“五整治一打击”专项行动方案》和襄食药监〔2016〕90号文《关于印发2017年元旦、春节期间食品安全监管工作的通知》,对2017年襄城县王洛镇创建餐饮食安示范街、示范店活动进行了展望,将创建标准和条件印制成宣传页交协管员分发辖区,将“双节”重点检查对象、方法告知每位协管员。

  据了解,襄城王洛食药监所结合文件精神,对“双节”期间协管员重点工作进行了安排部署。一是迅速在本村营造良好的人人参与食品安全氛围。利用村广播播放食品安全音频,利用公示栏或板报宣传食品安全知识,让全村百姓都感受到食品安全,并参与到食品安全监督中;二是主动到本地饭店、超市和加工小作坊做好相关告知工作,要求相关单位做好进货查验、索证索票和销售台账记录,督促未办证的及时办证,不规范的及时整改,需要备案的及时备案;三是善于发现问题并及时上报监管部门,严厉打击问题食品销售,严厉打击假冒伪劣产品充斥市场;四是协助食药监管部门开展“双节”食品市场大检查,重点对粉条、腐竹和豆制品加工点进行集中宣传和检查,积极协助“王洛猪蹄”经营店加强规范和整改;五是对具有承办能力的饭店宣传指导食品安全工作,做好集体聚餐备案登记,要求饭店做好食品留样,发现问题及时上报。

  同时,会议强调,协管员们要积极发挥“宣传员、指导员、信息员和侦查员”的作用,协助食药监管部门,扎实开展“双节”期间辖区食品安全保障工作,真正为百姓的“舌尖安全”筑牢防线。

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责编:王慧