东四四条,老北京城里一条普普通通的胡同,但普通之中却又见它的不寻常。弯弯绕绕的胡同让许多时尚人士和美食达人魂牵梦萦。酷虾逸族是一家坐落在东四四条胡同里的潇湘菜馆,院子是前清造币厂一部分,店内古香古色,静雅非常。酷虾逸族以虾肴闻名京城。
餐厅名字的由来是因为虾是我这里的主菜,在这里可以品尝到很多不同的做法的虾。而逸族就是指和我追求相同的生存状态的团体。我秉性为好逸勿劳之人,又有些不羁的个性,而好逸恶劳者,皆喜好食也,后好食成性,好食成名,引得一骠同好者,吾行吾素,吾食吾欲,吾爱吾恨,吾怨吾贪,逸得逍遥,逸得无理,好不自在。”
酷虾逸族是个私家菜馆,是以虾为主的特色餐厅。老板是个漂亮的湖南MM,很多菜式,和翼栈一样,也是在湘菜的基础上,自己独创的。不过他们专业做虾并将湘辣进行到底。辛辣、麻辣、湘辣……只要你想辣!还有从湖南带过来的原汁原味的乡土口味。辣就辣的性感,辣就辣得刺激,辣的温柔,为喜欢辣的朋友诠释以虾为主题的楚国之辣的性感。
酷虾逸族,潇湘味道,专业治虾。店家菜单有近30款虾肴飨客,其中大部分都是原创菜品,奉辣为宗,嗜辣为主;辣得温柔,辣得性感。招牌菜“闭月羞花”,酸辣爽口,卖相、口感俱佳;青椒水煮虾,脆嫩弹齿,好评如潮……如果你对辣味及鲜虾情有独钟,酷虾逸族绝对不容错过!
