[摘要] 2012年，平顶山小伙司少杰从郑州大学毕业，他开始从事和外语相关的培训和翻译工作，两年后重新选择职业时在西四环附近的莲花市场内开起了一家印度风味的餐厅。
印度小伙子跟着店主一起喊“妈”
11月6日中午，郑报融媒记者来到这家印度小厨，这间只有几张桌子的餐厅装修风格简单，只是选择墙壁上贴有数张南亚风格的壁画，菜单上是英汉两种文字的食物名称。
店主司少杰去送外卖时，四名穿着皮衣的印度小伙骑自行车来到餐厅门前，他们迅速锁车走进店内，然后围着司少杰的母亲问起对自己着装和发型的看法，小店里响起“妈”、“好看”的声音，还有人询问“张老师什么时候回来”。
4名小伙两个月前来到郑州，此前他们在印度学习了两年的汉语，因为觉得司少杰和他们最初的汉语老师相貌接近，他们直接喊司少杰“张老师”，还跟着司少杰一起喊司少杰的母亲“妈”。
“郑州比印度冷，我们的皮衣都是在市场里买的。”印度小伙Suman Kumar有着“辛正思”的汉语名，他喜欢和人交流，喜欢成龙、李连杰这样的功夫明星，还称想要找中国女孩做女朋友，司少杰的母亲要他找到了带到店里，他当场答应下来。
留学生自拍记录异国的家乡味道
辛正思在菜单前点起了菜，酱烧辣子鸡是他们喜欢的食物之一，他要求“不要饼，也不要米，只要辣子鸡”，随后开始指点店内一种外形类似菜角的油炸食品的正确做法，还要免费传授飞饼技术。
“他天天都来，这段和他们几个最熟了。”司少杰进店就听到一声“张老师”的招呼声，他笑着摇头进入厨房开始正式烹制食物，辛正思则时不时地转到厨房门口，对食物味道和酱料提出一项项要求。
做好的食物被三个印度小伙端出了店外，辛正思的食物中没有米和饼，面前的小碗中只有酱烧辣子鸡，他围在餐桌上和同伴快速讨论着，笑容在他们年轻的脸庞上泛起。
司少杰表示，中午和晚上会有不少印度留学生到店，周末在郑州市内求学的外国留学生来的也不少，他们彼此相处很是融洽，常常对着可口的美食自拍，也常在微信朋友圈记录在中国品尝到的家乡味道。
原标题：不当翻译当厨师 郑大毕业生西四环开印度餐厅火爆
小店被称为外国留学生们的“朋友圈”
