今年45岁的周付根夫妻是周口西华县人，20年前俩人新婚刚过拿着2000元嫁妆钱到洛阳老城区开了个胡辣汤店，一干就是20年，他们每天早上三点起床开始忙活，干到下午两点多，周付根为锻炼自己意志，坚持冬泳，今年他们花百万，用现款买了大房子和汽车。

　　夫妻俩有一男一女两个孩子，一个上学，一个在学汽车修理。周付根说，儿子不愿卖胡辣汤我也支持他，因为卖胡辣汤太辛苦。在开店过程中，每天重复着一件事还是小生意周付根差点放弃，为锻炼自己意志，他冬天坚持到洛河里冬泳，哪怕下雪天也去。

　　胡辣汤他们每天要卖1000多碗，木勺子要挥至少4000次，小生意挣的是辛苦钱，但在都不景气的情况下，他们不错的生意是靠真材实料好味道。周付根说来的都是回头客。

　　除了胡辣汤，他们还卖油条，俩人忙得不可开交，但很少雇人，因为雇人成本大。

　　周付根的妻子很能干不怕吃苦，店里家里收拾的干干净净。老顾客喝胡辣汤不放啥佐料她都记在心里。

　　周付根每天下午游完泳，就开始准备第二天的生意。

　　周付根多次想放弃小生意但是靠冬泳锻炼意志坚持下来，小生意只要经营好坚持下来收入也不错。他们对自己现在的生活很知足。（来源：企鹅号——老赵逛街）