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四月天必备:患感冒人群的最佳饮食
  • 2015年04月21日 18:03

  • 来源:映象网

  春季昼夜温差较大,特别是老人、儿童抵抗力较差,万一感冒了应该吃些什么能让感冒好得快一些呢?

  稀粥面条易消化

  感冒期间毕竟身体弱一些,饮食上大致注意三点就行:易消化、不要有刺激、多补维生素C。

  感冒期间的主食应该以稀粥和面条为主,这二者都是容易消化的,不会给肠胃造成负担。每顿交替着吃,兼顾口味变化。辛辣、油腻的食物会对消化道有刺激,应当避免。此外,为了从饮食中补充一些维生素C,以增强抵抗力,可以吃些青菜,但要以快炒为主,不要煮到粥里,那样维生素C就全被破坏光了。

 

  自榨橙汁维C高

  感冒后该喝点什么呢?首先推荐的是适量喝水,而且以白开水为主。当然,适当喝一些果汁补充维生素C,也对感冒的恢复有一些好处。当然,这里说的果汁是鲜榨果汁,不是超市里的瓶装饮料(果汁浓度低、含糖量高)。

  水果中,橙子的维生素C含量较高,且比较容易榨汁,自己动手现榨现喝,最为健康。榨汁时籽要去掉,果肉与果汁一起喝下去,既可以增加膳食纤维,帮助消化,又可以减缓吸收,避免血糖提升过快。除了橙子,猕猴桃也是维生素C较高的水果,可以加些到果汁里调味。

责编:刘天娇
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