今报读者“乖乖雁”（左）、“骑士牛仔”（右）和香香一起录制《香香美食》

香香活泼的主持风格很受观众的欢迎

　　逛古城 品夜市 享受最欢快的录制过程

　　全程参与拍摄的两名今报幸运读者希望——

　　寻找美食的脚步永不停歇

　　□东方今报记者 李昌/文

　　记者 吉朋/图

　　河南电视台民生频道《香香美食》邀请今报读者前往开封吃夜市的消息发布后，大家踊跃报名。最终，网名“乖乖雁”的女读者和网名“骑士牛仔”的男读者成为最幸运的人。

　　为接待今报读者，《香香美食》特意出动了香香、大嘴两名美食记者，和节目编导、摄像大哥及两名今报记者一起，组成有史以来最庞大的美食搜索团队，浩浩荡荡地前往开封。

　　据悉，本期节目将在近期播出。现在，让我们通过两名今报读者的描述，先睹为快吧。

　　【香香】 亲切幽默更重要的是善良

　　“乖乖雁”：说到香香姐，我最有发言权！因为我一直是她的忠实粉丝，看着她热情满满地带着大家搜索美食是一种快乐的享受。然而，在现实生活中的香香姐，比在电视节目中还要热情。

　　录制节目当天气温较低，我穿的衣服又十分单薄。香香姐见到我的第一句话竟然是：“穿得冷不冷？”随即，她做出了一个让我温暖至今的动作：拿起我冻得冰凉的手，握在她温润的手心里暖了暖。那一会儿，我只想大声喊：“姐，以后只要是你的节目，不管是首播还是重播，我都追着看！”

　　当我们来到开封西司广场的夜市一条街，香香姐的人气瞬间爆棚。

　　原先在棚子里安然品尝美味的食客，听到“香香来了”的消息后，纷纷围拢到香香姐周围，棚子全空了。有人手里举着羊肉串、有人拎着半瓶啤酒，连香香姐旁边的摄像大哥，身上也“不幸”沾满了一个小朋友的棉花糖。

　　在这种情况下，香香姐依然从容自如，甚至还能顾及身边每个人的情绪。她始终保持着饱满的热情和甜蜜的微笑，不仅和每名上前搭话的食客调侃，对每名要求合影的行人也来者不拒。尽管还有两期节目的录制工作要进行，但香香竟然真的做到了最真挚的笑容去和大家合影，让人十分感动！

　　“骑士牛仔”：香香的亲切、幽默，相信观众们早已从电视里都领略到了。然而在和她近距离接触时，我最大的感触却是香香的善良。

　　在录制节目的过程中，香香不仅带着大家一起搜索夜市上的美食，还十分关心夜市的从业人员。比如在采访一家砂锅摊时，她不仅向摆摊大姐了解食物，还认真询问了制作美食的过程。让大家知道，虽然摊主们只在晚上出摊，可为了这份营生却需要每天起早贪黑，辛勤劳作。“砂锅好吃，却来之不易”当香香面对镜头说出这句话时，我注意到在她身后，摆摊大姐的眼眶有些湿润。

　　对于大家都喜欢的香香，我就不赘言了。其实在我心灵深处，最爱的还是和我性别相同、姿色又不及我的男神——大嘴。

　　【大嘴】 长了一双发现乐趣的眼睛

　　“乖乖雁”：大嘴皮肤黝黑，做夜市的节目很不沾光——因为，在夜幕的笼罩下，黑黑的大嘴总是与周围环境融为一体，只能通过反光的眼镜片和洁白的牙齿加以辨认。

　　好在因为爱笑，大嘴的牙经常容易看到。因为爱笑，大嘴显得十分有亲和力。香香姐逗他，他嘿嘿一笑；食客要求合影，他嘿嘿一笑；吃饭时被烫着，他竟然也是嘿嘿一笑……

　　我认为，大嘴之所以爱笑，是因为他长了一双善于发现乐趣的眼睛。比如，在拍摄关于砂锅的节目时，当一盆沸腾的砂锅被端上桌后，别人都怕被沸水溅到，只有大嘴觉得翻滚沸腾的砂锅很有意思，像个孩子一样欢快地不停拿着勺子搅和，嘴里发出“嘿嘿嘿嘿”的笑声——现在大家明白他为什么被烫着了吧？

　　“骑士牛仔”：不明白在三个出镜记者中，我为何偏偏最喜欢的是大嘴，但他的确是我心目中的“男神”！

　　大嘴憨厚低调，平时独自在节目中担纲出镜任务的他，在和“领头大姐”香香一同采访时，总是主动将话语权让给对方。他偷偷告诉我：“真正的‘大咖’来了，小弟自然要靠边站！”

　　与大嘴近距离接触，才发现大嘴爱吃肉。在采访烧烤摊时，大嘴看着满满当当的肉串，发出低声惊呼：“我最爱的烤肉耶！”然而，只有近距离观察的我才知道，录制节目期间，尽管大嘴不时地咽吐沫，但他最终一块肉也没顾得上吃。

　　其实，成为今报幸运读者后，我有一个小小的心愿就是能和大嘴照一张合影。没想到，我不但成功与他合影，还在拍摄结束后，有幸和他同桌吃饭。在吃饭夹菜时，我们不小心夹到了同一块肥肠，筷尖触碰的瞬间，我们四目相对。大嘴嘿嘿一笑，把肥肠让给我吃，那一刻我的心都被融化了。“好哥们儿，够义气！”我想，这就是男人间的友谊！

　　【编导与摄像大哥】 俩人的名字应该换一换

　　“乖乖雁”：摄像大哥叫郭丹，名字有些偏女性化，而本期节目的女编导却叫徐克，名字极其爷们儿。我严重认为，他俩的名字应该换一换！

　　《香香美食》的粉丝，特别是女粉丝，都很喜欢躲在镜头后面的神秘摄像大哥。尽管属于幕后人物，但《香香美食》的摄像却十分抢镜：他们时而冷不丁从画外来一句俏皮话，时而出镜品尝一口美食。绝对算是金牌“酱油”！

　　本期节目的摄像大哥郭丹身高足有182厘米，即便站在夜市熙熙攘攘的人群中也格外显眼，录制团队有人走时都以他来做指引。

　　强壮威猛的摄像大哥扛着机器的样子，仿佛电影《第一滴血》里扛着火箭筒的兰博。由于录制当天起风了，摄像大哥不得不经常需要甩一下被风吹乱的刘海儿。这个“性感”的举动惹得前来围观的女粉丝尖叫连连。有三个女高中生甚至齐声喊了一句“摄像大哥”后，就娇羞地跑开了。

　　然而，摄像大哥却不解风情地经常示意大家尽量安静一些。正应了那句“名言”：“下蛋的母鸡是美丽的，工作中的男人是帅气的！”不少女粉丝在摄像大哥认真工作时，悄悄合个影，就心满意足地离开了。

　　另外，摄像大哥在本期节目中又出镜了！他固定好摄像机后，快速来到镜头前品尝了一口美味的杏仁茶。我会告诉你，摄像大哥因为喝得过急，被烫着嘴了。

　　“骑士牛仔”：在这个开心团队里，女编导徐克被称为“井姐”。对此，其他同伴的解释是“横竖都是二”。可据我观察，徐克扮演的却是“孙悟空”的角色：

　　当香香等人在录制完一段节目时，往往找不到这个古灵精怪的女编导。原来，她又跑到下一处美食据点“踩点”去了。

　　徐克风风火火，香香姐找她的时候，往往只需要小声问一句：“导演跑哪儿去了？”远方就会传来徐克高亢而拖着长音的嗓音：“偶在这里！”随即，便如同一辆坦克车一般威猛迅捷地冲到大家面前。

　　为了调动现场观众的积极性，她往往要调动自己的全部激情来带动周围的人。比如大嘴刚说了一句笑话，别人还没反应过来时，就已经传来徐克高亢而拖着长音的仰天大笑，效果却是吓得大伙儿一愣一愣的。

　　而风风火火的徐克又心细如发，每采访完一名摊主，她都会认真地记下对方的电话号码。据香香姐介绍，之所以这样，是因为徐克不仅要在节目播出之前通知摊主注意收看，此外万一接到食客对摊主的投诉，还能联系到责任人。从这些细节就能看出，《香香美食》团队是对观众们极其认真负责的！

　　【今报记者】 原来路上也可以如此有趣

　　“乖乖雁”：一路陪同我们出行的两名今报记者大昌和小吉吉也十分可爱！在去往开封的路上，两个人时而表现得亲密无间、时而又互相攻击，像一对相声演员一样为我们说了一路的笑话，让我们乐翻了。一个多小时的车程，在他们滔滔不绝的话语间转瞬即逝——原来路上也可以如此有趣。

　　由于到达开封西司广场的时间尚早，今报记者还带我们参观了西司广场旁边的水系工程，沿着市内风景秀丽的小运河漫步，领略了古都旖旎的美景。而此时，他们又将之前的喜剧风格换成了恐怖片，不时用“小心水怪”来吓唬我。

　　在和《香香美食》团队“会师”后，我才发现，他们的逗趣不仅限于同事间，和跨媒体同行们也是有说有笑，趣味盎然。甚至连正式开始录制节目时，面对镜头的大嘴还拿出一份《东方今报》，指着报上关于《香香美食》的报道，佯装“愤怒”地问道：“为什么文章里提到我，报纸上却不放我的照片？”大昌只能嗫嚅地推卸责任：“这是编辑的问题，你去找他！”

　　“骑士牛仔”：尽管之前不停地逗趣，可真正开工之后，今报记者就迅速进入紧张严肃的工作状态。文字记者大昌一边用手机录音，一边不时地掏出小本本写写记记。他的工作状态甚至引发了香香的关注，拍摄间隙香香悄悄问他一直在记什么呢，他认真地回答：“记录细节，细节很重要。”那严肃的神态让我想到了动画片《名侦探柯南》里那个欠扁的柯南。

　　而摄影记者小吉吉就没有这么淡定了，为了选取最好的拍摄角度，身材胖大且背着沉重摄像包的他，还不时要“上蹿下跳”。当他站到板凳上，用沉重的身躯倚靠着夜市摊主的棚子进行俯拍时，摊主吓得呆若木鸡，严重担心自己的棚子会塌掉。

　　这就是《香香美食》有史以来最庞大的美食搜索团队的故事。在回去的路上，我意犹未尽地问大昌：“这活动以后还会进行吗？”他表示：“未来《香香美食》还会接连不断地邀请今报读者，将这样的搜索美食之旅形成一种常态，进行到底。”

　　真心希望下次再有这项活动时，我还能被幸运地选中，真心希望寻找美食的脚步永远不要停歇！也许下回，我会把吃肥肠的机会让给大嘴。