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有机花菜不有机 实为菜花姐妹品种

2013-07-10 07:40 来源:映象网-新闻广播

  映象网讯(记者 花栀子)近日,有听众反映,郑州农贸市场上出现了一种“有机花菜”,售价高出普通菜花3倍。专家表示,有机花菜实际是菜花的一个姐妹品种,摆在农贸市场上散卖的大多不是有机蔬菜。

  在纬四路农贸市场,记者见到了菜贩们叫卖的“有机花菜”,外形没有普通菜花紧实,花茎细而且松散。相对于2块5一斤的普通菜花,打着“有机”名号的菜花价格不菲。菜贩李老板:“有机花菜,比那花菜卖得快,7块钱一斤。”

  有机花菜是否名副其实?记者买了一棵交给省农科院园艺研究所副所长张晓伟鉴定,他说,有机花菜学名是松花菜,和菜花、西兰花是姐妹品种,原产地中海沿岸,2000年左右从台湾引进南方城市,最近才在郑州出现。它比菜花营养高,口感好。张晓伟说:“松花菜在胡萝卜素、叶绿素、维生素C以及膳食纤维方面都比普通的菜花要高一些。”

  张晓伟同时表示,有机食品种植条件要求苛刻、管理精细,在全国的种植面积不超过1%,产品包装精美,因此摆在农贸市场上散卖的大多不是有机蔬菜,“在购买的时候,要认准有机食品的标志,才能够保证是有机食品。有机食品的标志是一个绿环,里面有两片绿叶,上面写有有机食品的字样,还有英文的有机食品认证的字样,大家购买的时候可以辨别。”

责编:刘睿
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