吃货的旅途 舌尖上的美味

2013-03-11 11:35 来源:新京报

  很多人抱怨,过年在家,离不开的主题就是吃。于是选择出游,可即使面对大好美景,吃货舍不下的依然是舌尖上的美味。节后,微博、微信上,一片杯盘狼籍。 

  在台北五天塞下百种小吃

    吃货:佳妮

    吃货:佳妮 

  过年去台湾绝非明智之举,机票贵、酒店难订,然而对一个吃货而言,传说中的台湾美食是那样的诱惑人心。一咬牙,出发! 

  出发前花了好几天钻研台北美食攻略,为了节约花在交通上的时间,5天全部安排在台北,而且全程除了“故宫”几乎没有跑什么景点,唯有这餐厅,那夜市,此摊位,彼小店。 

  每天搭朋友的机车走街串巷把攻略上那些“铅字”一个个化作活生生的“卤肉饭”、“甜不辣”、“猪血糕”、“牛肉面”放进肚中。美食众多,时间有限,做攻略时,我就把各个美食点以区域划分,通常一天攻克一个区,五天的时间,基本也能把台北主要美食尝个遍了。一般白天攻克餐厅,晚上挑战夜市,将每一分每一秒都用在刀刃上。 

  夜市无疑是吃货通往天堂的捷径,台北有以美食为主的纯吃型夜市如:士林夜市、宁夏夜市;也有吃购玩一体的综合夜市如师大夜市、临江街夜市,骨灰级吃货通常会选择前者,地方不大,但美食密度十分大,走个十步便可吃上三种小吃,那份满足感觉整个世界都在自己脚下了。 

  台北是检验一名吃货是否合格的标杆,本人天生大胃,五天时间足足塞下近百种台北小吃,每天吞下的食物相当于一个普通女人一周的量,把台湾同胞吓得目瞪口呆。 

  早上去林东芳牛肉面要个小碗半筋半肉面;随后来一碗东区粉圆中和味蕾;中午在老牌台菜店茂园点个招牌扁鱼白菜卤、清蒸马头鱼、花菜干炒黑木耳和花枝炸虾卷感受浓浓的正宗台味;下午去icemonster尝尝台北最好吃的芒果绵绵冰小憩片刻;晚上在士林夜市买杯木瓜牛奶边走边啜饮,沿途把大肠包小肠、七里香、棺材板、炸鲜奶、豪大大鸡排、蚵仔煎、虱目鱼肚汤、臭豆腐、烧酒虾……一个不拉尝个遍。临走前也别忘了买些释迦、芭拉之类的水果带回酒店,睡前还能吃上两口清清嘴。

责编:赵允升
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