深入盐谷体验传统生活 做个牧民隐世多洛米蒂山
盐谷亦是美食云集之地,而酒店的米芝莲星级餐厅La Siriola (意指夜莺)供应各式美馔,而且不时不食,强调就地取材,选用当地出产的蜜糖及野生香草烹调美食。酒店更与当地的牧民紧密联系,他们不但按照大自然的规律生活,亦懂得善用及保护大自然的恩赐,让Hotel Ciasa Salares能创制出汇聚大地精华的美食。除了每天即制甜品外,Paoli Weiser的太太Hilda更会亲自为食客挑选芝士。
深入盐谷体验传统生活 做个牧民隐世多洛米蒂山
Siriola Wine Bar以多不胜数的美酒佳肴而享誉意大利,更拥有来自1,850间酒庄的27,000瓶佳酿,其中一瓶更获《Wine Spectator》杂志颁发「卓越大奖」,被誉为Siriola Group的顶级佳酿。
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