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初步调查显示 未发现病死鸡进入食品环节

2013-01-17 06:26:00 来源:大河网-河南日报

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  河南日报讯 1月15日下午,中国网河南频道对大用集团食品安全问题进行报道后,按照省委、省政府有关领导要求,鹤壁市委、市政府当晚召开紧急会议,迅速组织人员,由分管副市长牵头组成调查组,连夜到企业展开调查;并于16日作了《关于中国网反映我市大用集团食品问题的说明》,明确表示将及时查清事实并向社会公布,如果存在问题将依法依规处理;同时对全市类似企业进行全面排查。初步调查显示,未发现病死鸡进入食品环节。

  针对新闻媒体反映的问题,经鹤壁市调查组初步调查,大用集团鸡棚的温度是根据《罗斯308饲养手册》要求的温度科学调节的,公司生产的饲料是按照质监部门备案的企业标准进行生产的全价饲料,符合饲料营养和配方要求。公司肉鸡是严格按照相关规范进行饲养的。

  调查显示,淇县庙口镇三王庄养殖出口基地有3栋鸡舍,所有批次的肉鸡均有产地检疫证明,检疫证号齐全且都有检疫人员签字;屠宰环节有驻场检疫人员负责进行现场屠宰同步检疫;大用集团是国家级清真食品加工龙头企业,按照伊斯兰教要求,屠宰环节有阿訇严格把关,每只屠宰的肉鸡都是健康活鸡。在日常监管和这次调查中,未发现屠宰加工病死鸡问题。大用集团养殖场的病死鸡统一回收后,由该公司集中建设的无害化处理厂进行处理,也未发现病死鸡进入食品环节。

  调查中也发现,该公司在无害化处理环节还不够规范。

  鹤壁市政府表示,下一步将本着对人民、对社会、对食品安全认真负责的态度,严格开展核查,严格执行无害化处理制度,并派驻专人驻厂督促落实。(记者 李定宇 王 映)

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