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灰灰菜 到云南来不可不尝的傣味私厨菜

2013-03-28 10:24:00 来源:中奢网

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  这是一家云南菜的餐厅,老板李灰是歌手,夸父乐队主唱。按好友的说法,现在的灰灰是个职业米线煮手。

  灰灰菜 云南傣味私厨菜

  灰灰菜 云南傣味私厨菜

  在宋庄开店之前,灰灰曾在798和草场地前后开过米线店,或者场地太小,或者动员拆迁,在几次思量之后,来到宋庄的考察后,觉得这个地方很舒服,就决定入住宋庄小堡。

  灰灰菜 云南傣味私厨菜

  灰灰菜 云南傣味私厨菜

  灰灰作为餐厅主厨,花了些心思制作新菜单,也将长时间自己做菜的经验融入自己的想法,开发了一些独特的私房菜品,保准你再别的地方吃不到。比如,灰灰拌饭,就是自己的一项重要发明,深得朋友们的喜爱。店里的其他特色菜品有傣族凉鸡,三七根鸡,酸笋,老奶洋芋,两亩地等。 

  导航定位: 地址小堡北街267号 

  容纳人数:40人 

  开餐时间:11:00-22:00 

  看家本领:傣族凉鸡、三七根鸡、酸笋、老奶洋芋、两亩地、红剁三、普洱茶 

  乘车路线:在国贸“大北窑”站,乘坐938支9线,到“小堡文化广场”站下车,斜对面华联超市北侧路口西行100米。 

  自驾路线:京通高速转京哈高速,耿庄出口左转,第三个红绿灯右转沿潞苑南大街直行,过六合桥,至小堡路口(“中国宋庄”牌楼),向北直行600米至小堡文化广场斜对面华联超市北侧路口西行100米。 

  关键词:艺术主题餐厅、朋友聚餐、情侣约会、商务宴请、小吃、休闲、下午茶 。

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