春寒料峭时，玉兰花已开。玉兰花开时，收购玉兰忙。近日，河南玉兰红茶公司进入繁忙的玉兰花收购季节。
公司的玉兰基地——南召县素有“中国辛夷（玉兰）之乡”之称，小店乡、皇后乡又是辛夷（玉兰）主产区，冬去春来，到了玉兰花开的季节，漫山遍野开满了洁白无瑕的玉兰花，空气中弥漫着玉兰花的香味，村民们又开始忙碌着采摘玉兰花。
玉兰花是名贵的观赏植物，其花朵大，花形俏丽，开放时溢发幽香。其花瓣可供食用，肉质较厚，玉兰花含有挥发油，其中主要为柠檬醛、丁香油酸等，还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分，具有一定的药用价值。
河南省玉兰红茶业公司收购的玉兰花主要用于制作玉兰花茶，通过冷冻、干燥等程序加工出来的玉兰花冲泡出的花茶形美、色艳，同时又不失玉兰花的药用功效。（张辉）
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