墨尔本那款半夜让人想念的汉堡
当你第一次吃,完全会被它的味道震慑到,非常鲜美多汁!牛肉、培根、芝士各种味道融洽组合,给味蕾百转千回的美妙体验。即便是面包本身也不怠慢,外脆里软,烤得刚刚好。
美食界的“最”,是最难达到共识的东西。在汉堡与欧美国家一样泛滥的澳洲,在有“澳洲美食天堂”之称的墨尔本,你要说谁家的汉堡最好吃,可能十个人给你十个答案。即便是这个口碑已经很好的Grill’d,也不是每个“十大汉堡”排行榜里都有,也不是处处都是独占鳌头。可是这个离墨尔本大学不远就有一家的Grill’d,对于为食主义来说,实在是一个会让人半夜肚子饿的时候很想念的地方。
墨尔本那款半夜让人想念的汉堡
其实Grill’d并不是墨尔本独有的汉堡店,澳洲的大城市里都有它。你说它是快餐店吧,它的感觉又比麦当劳和肯德基要慢;但你要说它是个餐厅,却又有那么点快餐化——大概和subway差不多的感觉吧。Grill’d创办人Simon开始这个汉堡店的原因,是因为找不到又新鲜又好吃又不会吃了以后很腻味的汉堡。所以他开始了这个追求新鲜、美味、低脂、上等的汉堡店,并保证“Never to change our name to McGrill’d”。
