羊肉价格5年追上三文鱼 养殖成本3年翻番
5年 羊肉价格为何追上三文鱼
观察动机：临近新春的菜市场上，曾是百姓餐桌上的“大路货”羊肉，很少有低于30元一斤，而曾经被人们视为海鲜珍品的三文鱼，却不到30元一斤。
记者发现，羊肉在五年里，价格猛翻了4倍，而三文鱼等海鲜的价格，却一路走低，至少降了一半。到底什么原因导致羊肉价格升高成为“羊贵妃”，三文鱼又是为何放低了身价登上市民餐桌呢？
现场
羊肉价格一路飙升
两种食材价差渐近
羊肉跟三文鱼一个价，在前几年想都不敢想的事如今成为事实。
要过年了，市民刘先生原本打算吃顿涮羊肉，他在太阳宫农贸市场问了几家羊肉摊位，羊肉价格都是统一价。“羊肉片的价格在每斤27元左右，羊腿肉的价格更高，要每斤30元，看来这要是在家吃顿涮羊肉也得花上百元左右。”转到鱼摊，他无意中询问了一下冰冻三文鱼的价格，每斤30元的报价居然跟羊肉价格相差无几，“羊肉价格涨得太快了，十年前也就十块钱三斤吧，可那时候三文鱼对普通人来说可是奢侈品啊。确实没想到这两种食材价格能画等号。”
记者连日来走访了多家农贸市场、锦绣大地市场和大洋路批发市场发现，生羊肉零售价在每斤25元至30元间徘徊，羊肋排更是卖到了每斤35元，而半年前的生羊肉售价还保持在每斤25元之内，6个月生羊肉零售价上涨了近两成。
而纯进口的三文鱼价格则走势平稳，冰冻三文鱼30元左右一斤而过了去年圣诞档期，冰鲜挪威三文鱼整鱼价格每公斤还跌了20元左右，价格为40元左右一斤。
超市里羊肉的价格则更高不可攀，记者来到世纪华联、物美、家乐福等超市，比较了各品牌羊肉卷的价格。价格高的每斤在50元至60元，价格低的也在30元左右。
因为顾客相对稳定，冰鲜挪威三文鱼在家乐福超市的价格一直比较平稳。据销售人员介绍，三文鱼基本不会做促销，近期三文鱼售价也没有变化。
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