郑州现染色花椒泡水变“红茶” 含有毒致癌物质
二是用手搓。将花椒放与餐巾纸上轻搓，染色“颜椒”会掉色，在纸上留下红色粉末。
第三，用水泡，染色花椒会掉色。
最后，不要买太便宜的花椒。
看花椒“七十二变”
■ 延伸
重庆市民何婆婆买到了染色花椒。何婆婆买的花椒用净水浸泡5分钟，水全变成绿色。重庆晚报
◎石灰水泥做的
家住济南王官庄的刘女士被新买的花椒硌了牙。刘女士发现，花椒里个别带着棱角，很硬。砸开发现，这些花椒是用石灰和水泥做的。 山东电视台
◎红泥做的
“泡了泡，花椒水竟变成了泥浆！”大连市民于先生说，一些红色小颗粒沉在水底，和花椒一样大，没开口，拿在手中碾压，泥状物会沾在手上。花椒中小颗粒的数量占了一半。半岛晨报
◎小面团做的
郑州市民郑女士曾在经八路农贸市场附近买了些花椒。其中，很多都像实心蛋儿。使劲一捏，实心“花椒”成为粉末。销售商户承认：“里面除少量真花椒外，其余都是染色的小面团。”大河网
◎树梗做的
济南的刘女士买的花椒许多颜色、形状都不对。她本想把“坏”的挑出来，结果挑着挑着发现，那些假花椒竟是用树梗、小沙砾等染色后制成的。
齐鲁晚报
■ 评论
“婆婆”是谁不重要 只要能降“妖”
市场出现假花椒，固然与商家的道德滑坡有关，但如果监管不起作用，或者起的作用很小，恐怕道德就只有跌进无底深渊。
据了解，涉及农产品的监管分了好几段。总体而言，农产品质量由农业部门监管；如果产品在生产车间，管辖权是质监部门；农产品进入餐饮场所，“婆婆”变成卫生部门；农产品在市场时，“婆婆”又是工商部门。
有媒体报道，“食品安全的管理，是一个相对复杂的系统，从国务院食品安全委员会的组成部门来看，目前对外正式公布的有十几个。”作为老百姓来讲，“婆婆”是谁不重要，“婆婆”有几个也不重要，重要的是“婆婆”能降得住食品领域的“妖”。
（沈春梅）
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