领取人不用登记任何信息
“一般来人只要说他们需要‘待用快餐’，我们就会选择相信他，不用登记任何信息。”郑州谢和豆浆总经理谢向林介绍说，每个人都有尊严，如果有人张口，就说明他确实遇到了困难。
据介绍，“待用快餐”这一概念，来源于欧洲“待用咖啡”的消费模式。在这些咖啡店，顾客会将多点的单贴在墙上，受助者人可以直接从墙上取单前往柜台领取咖啡，不仅可以避免个别无良店家将爱心费用占为己有，还可以让施助者和受助者不直接见面，保护受助者的自尊。
“这领用快餐不用登记任何信息，那岂不是每个人都可以来领？”尽管“待用快餐”在一定程度上能够帮助那些困难群体，但仍有市民担心一些爱占小便宜的人，会利用这种爱心善念来骗取“待用快餐”。
“‘待用快餐’一个基本精神就是‘让受助者有尊严地获得帮助’。如果我们盘查取用者的身份、背景、是否真的需要帮助，甚至要看证件，登记证件号码，其实已经伤害了他们的自尊。”宋伟说。
“通过这些天认购和发放‘待用快餐’的情况来看，来领餐的人很多都是是环卫工或低保户，还有些是困难职工。”谢向林说。
若商家把爱心挪作他用咋办？
“如果领用‘待用快餐’的人不用登记，那‘待用快餐’的发放情况就无法准确查询，这也就与‘透明公益’背道而驰。”郑州市民陈先生说出了他的疑虑，大家特别在乎捐款用到了哪些地方，没有监督机制，发放多少快餐都由商家自己说了算，万一商家把大家的爱心款挪作他用咋办？
对此，宋伟回应称，“商家在‘待用快餐’中起到的是一个平台的作用，通过这个平台把大家的爱心献出去。在商家要加入‘待用快餐’时，其企业员工的人品和素质、经营是否诚信等都在重点考察之列。”
宋伟说，如果饭店老板把群众的爱心款挪作他用，一旦被媒体曝光，商家的信誉会荡然无存。“一旦出现这种情况，我们会将它从名单中划去。”
完善相关制度比加速推广更重要
“‘待用快餐’属于公益项目的范畴，对于这样一个新生事物，建立完善的制度比加速推广更重要。”关于未来“待用快餐”在郑州发展的方向，河南省青少年发展基金会相关负责人承东升说出了他的建议。
“目前，郑州已经有18家企业、80多个店面报名参与，但需要通过逐一认真的审核后才能逐步推出，进而保证‘待用快餐’的健康、规范发展。”
“按照待用快餐郑州项目组的理念，我们更希望参与的商家和公众，把待用快餐当成爱心的自然表达。我们不追求每天认购和送出多少份，我们更在乎给予多少人表达爱心的机会，以及真正帮助到了多少需要帮助的人。”参与执行“待用快餐”项目的爱心网友“良子彦青”说。
据了解，郑州“待用快餐”项目执行小组已经将《郑州待用快餐企业申请表》和《郑州待用快餐企业信息采集表》设计完毕，并开始进行登记和信息采集。
同时，由网友设计的郑州“待用快餐”系列标识已完稿，近期将在郑州地区进行规范化的推动，而这也是“待用快餐”制度化的有序开始。
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