[摘要] 养生风潮下,素食越来越成为健康选择。在台湾,吃素更是一种流行,风气极盛。这也造成了现时台湾社会素食餐厅林立,有特色的更不在少数。
养生风潮下,素食越来越成为健康选择。在台湾,吃素更是一种流行,风气极盛。这也造成了现时台湾社会素食餐厅林立,有特色的更不在少数。
其实,作为同宗同族的台湾人吃素跟我们一样样,一般分为“锅边素”、“奶蛋素”以及“纯素食”。自己在家煮的暂且不说,大街上的素食餐厅,所做的素食——那是相当的精致!这不,台湾“网路温度计”就盘点出台湾网络人气好评的十大素食餐厅,小编带您一起来看,看完后,会颠覆大家对素食单调的印象!
由于下列餐厅基本上都有分店,故地址不一一列出。
No.10舞蔬弄果
蔬食也超好吃 全台好评度最高的十大素食餐厅盘点
“舞蔬弄果”用餐区采用与开放厨房连接的方式,让消费者可以看见料理烹调的过程,而这里除了咸食主餐之外,甜点更是一绝,让不少部落客强力推荐!店内也有贩售自家指定使用的料理油、果酱及有机茶叶,喜欢的朋友不妨也带一份回家,在家里也可以享受!
No.9穗科手打乌龙面
蔬食也超好吃 全台好评度最高的十大素食餐厅盘点
传承自日本师傅的手艺,穗科的乌龙面皆在店面手工制作,强调“简单素直好味道”,所有餐点皆以新鲜、天然的蔬果调味,是不少喜爱日式风味的素食饕客常光顾的日式乌龙面店。
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