[摘要] 白松露是全球最罕见、最昂贵的食材之一。近日,澳大利亚墨尔本东北部一家农场发现了一块价值连城的白松露,而且这是迄今澳大利亚土地上首次发现白松露。
资料图:白松露。
据澳洲网10日报道,白松露是全球最罕见、最昂贵的食材之一。近日,澳大利亚墨尔本东北部一家农场发现了一块价值连城的白松露,而且这是迄今澳大利亚土地上首次发现白松露。
据澳洲媒体报道,来自墨尔本东北部Yea农场的农夫斯塔尔(Peter Stahle)是这块白松露的发现者。据悉,由于白松露极为罕见,因而价格非常昂贵,售价通常可达每公斤3000澳元左右。
不过,这块白松露的发现者并不愿意立刻庆祝这一重大收获,反而打算等得到最终确认并且一切万无一失后才进行庆祝。
斯塔尔表示,“我们一直不敢相信这是真的,直到这周我们从实验室取回检测报告,其实,即使我们在看到结果后依然不敢相信这一切,我们又哭又笑。”他还表示,他不确信周边是否长有其它白松露。
据悉,这块白松露尚未称重,但预计至少有数百克重。
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