蒋有记
牛肉锅贴和牛肉汤
蒋有记，这可能是现存的南京八绝老字号中最不好找的一家了，它隐藏在夫子庙多如牛毛般的小巷中，从巷口望进去只能看到一块高挂在一栋斑驳的白色小楼上的陈旧灯箱。如果没有路人的指点，我想任何初到南京的朋友都会不想到，南京八绝中的牛肉锅贴、牛肉汤就出自这间小店。
莲湖糕团店
各种糕团
该店以苏式甜点出名，凭借桂花夹心小元宵、五色糕团入选“秦淮八绝”！不仅这两样，莲湖糕团店还有千层糕、卷心糕、如意糕、青米糕、马蹄糕、豆沙米糕……看着玻璃罩子里的各色糕团，很多女孩子就走不动道了，当下买一块边走边吃，也是夫子庙的街头一景。
吃饱了别急着走，品着香茗，看看悠闲的南京人，听听他们的闲话。河畔吹来的风，不暖也不凉。
在世界四大古代文明中，巴比伦文明、埃及文明和印度文明都没有延续下来，只有中华文明的脉络一直贯穿古今。四大古都是中国历史最忠实的记录者。走近她们，就是与中华文明一次零距离的亲密接触。(文/中国城市旅游杂志记者 史兆琨 图/郑鹏)
