这些年身边越来越多咖啡嗜好者，他们一天不喝咖啡都活不了，我上次就笑我一个朋友，你这么喜欢喝咖啡，干脆别吃饭了吃咖啡粉、咖啡豆吧。当时我只是开玩笑的，然而最近我发现咖啡的确能有很多种吃法。
如果你身边也有这样的朋友，不妨分享给她/他！
01
- 咖啡黄油 -
做个咖啡味的黄油，就可以随心所欲地抹在饼干、面包上啦，还能用来煎牛扒，听起来有点黑暗就是了……
做法：找一个真空密封罐，加入两量杯重奶油、3/4量杯咖啡粉，搅拌直至它们完全混合。合上盖子，然后放到冰箱冷藏一晚。
第二天再倒进搅拌机/破壁机里，加入36克糖和4g粗盐一起搅拌~再用干酪包布（T恤也可以）过滤掉水分，撒点片状盐，就可以立刻用起来了。
02
- 咖啡果冻 -
咖啡味的果冻，据说超适合放在吐司或者是烤过的火腿片上的……嗯，你们自己去感受一下。
做法：把四杯浓咖啡与半量杯的柠檬汁倒进一个小锅里，大火煮沸。把5又1/2量杯的糖与一盒果冻粉混合搅拌后，倒进煮沸的咖啡里。
继续开火煮沸，一分钟后关火。然后倒进储存果冻的容器里，擦干净瓶口后拧好盖子。
用沸水浴法给果冻瓶加热十分钟，然后拿出来等它冷却、凝固。第二天放到冰箱储存就可以了。
03
- 咖啡华夫饼 -
给华夫饼面团加点espresso的咖啡粉，不用喝咖啡就满口咖啡的浓香了，顶上不爱配冰淇淋跟糖浆的，不妨配上咖啡果冻，愉快地吃一个咖啡全餐！
04
- 咖啡油醋汁 -
3茶匙雪莉酒醋（sherry vinegar），1茶匙速溶的espresso（意大利浓咖啡），1茶匙蜂蜜，还有一点橄榄油，就能给沉闷的沙拉带来一点新鲜的活力咯~
05
- 调鸡尾酒 -
很多经典的鸡尾酒里，咖啡都是挺常见的混合物。像这款Dark Moon，不仅用了冷萃咖啡，还用了咖啡酒（coffee liqueur），双剑合璧，咖啡味足！
做法：1又1/2量杯的冷萃咖啡，半量杯咖啡酒，半量杯朗姆酒。1瓶12盎司的可乐，再加半量杯重奶油就能做出图中的效果了~
06
- 咖啡烤肉 -
一把咖啡粉，辣椒粉，孜然，香草，辣椒和大蒜，混合起来洒在烤肉上，无论是牛肉还是猪肉，都会特别有风味！
美国《内科学纪事》杂志１０日发表的两项大型研究显示，喝咖啡可能降低死亡风险，让人们延年益寿。
任豫、叶志勇，咖啡阿琳娜共同创始人。一个是从事互联网行业10年却最终选择了回归服务领域；一个是武汉大学经济管理硕士，某知名外企中部区域营销精英，却最终潜心选择了咖啡技术领域。两个人角色的转换成就了一家郑州专业的独立咖啡品牌。
懒到无可救药却对美味的咖啡垂涎欲滴？那就用下楼买咖啡的时间节约下来自己在家调制吧！
不管是熬夜复习的学生们，还是通宵加班的白领，他们的桌面上总是有一杯咖啡，帮助他们提神
一项与咖啡因药片（译者注：相当于两、三杯咖啡）相关的小型研究结果发现，摄入咖啡因，甚至在睡前六小时摄入，都会明显不利于睡眠。纽 约市西奈山医院睡眠医学中心主任史蒂文博士说：“在我们当中的很多人都没有觉察到我们平常消耗的咖啡因。
研究者同时指出:虽然皮质醇水平在早上8点~9点达到峰值,但在中午12点~下午1点和下午5:30~6:30会再次达到峰值。
对于许多人来说，咖啡也许只是一种提神的饮品，可你知道吗？咖啡也能减肥哦！
享受咖啡的美好固然惬意,但是,你是否能在正确的时间饮用适宜的咖啡呢?不同的时间不同的情绪下,享用不同的咖啡,可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。 跟随着上班族一天的生活轨迹及情绪变化,让“咖啡时间表”告诉你应该怎样选择咖啡。
咖啡天天喝，但你喝过自己制作的咖啡吗？本期巧手派对邀请怡时咖啡馆的咖啡师，教你亲手制作咖啡哦~
啜饮咖啡,听听音乐,翻阅书籍,闲暇时最舒适的莫过于此。
。“森式”风格让大多数人为之着迷,迷恋的是那份自然、清新的味道,还是一种自在悠闲的生活状态,或许是这两者。
