鸡蛋价格继续攀升猪肉小幅上扬_映象网肉类食品

进入8月下旬，“菜篮子”拎得并不轻松，农贸市场上鸡蛋的售价已破5元/斤大关，猪肉小幅攀升，唯有淡水鱼上市货源充足，物美价廉。

　　昨天，记者从南环桥批发市场获悉，水产区小龙虾供应高峰期已过，上市量开始减少，目前中间批发价52元/公斤，呈量少价涨态势。近期河虾仍高贵稀少，其批发价每公斤在80-180元；同时，正是基围虾、草虾大量上市期，其中间批发价分别是42元/公斤、41.5元/公斤，环比基本持平。市场淡水鱼中草鱼、花鲢等上市货源充足，交易活跃，特别是花鲢开始进入大量上市期，物美价廉，中间批发价在11.20元/公斤，环比下跌4%。

　　近期鸡蛋迎来新一轮的价格上扬，据南环桥市场数据，鸡蛋的平均批发价涨到每斤2.55元，和8月14日的每斤2.45元比，上涨6%。据业内人士介绍，导致近期鸡蛋价格上扬的原因主要是鸡蛋货源少，再加上中秋临近，需求旺盛。开学在即，市场上对鸡蛋的需求量还会大增，预期后期鸡蛋价回落空间不大。

　　与鸡蛋一样，猪肉也呈小幅上扬态势，目前猪肉批发价格每公斤在18.7元，较月初价格环比上扬4%。这次猪肉价格上涨的原因主要是受毛猪收购价高影响。据往年的数据，预计后期猪肉价格有继续小幅上涨趋势，目前猪肉整体交易量较为稳定。

文章关键词：鸡蛋价格上涨;肉价上涨责编：柴可

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