西平县举办2016年秋季学校食品安全暨应急管理培训班

2016-09-09 10:49 来源:映象网

  映象网驻马店讯(杨晓 冯占华)9月8日,西平县政府食安办、食药监局、教体局联合举办全县2016年秋期学校食品安全暨应急管理培训班,参加人员有中学、中心校校长、分管副校长,食品安全管理员,小学校长、幼儿园园长,共计440多人。

培训班现场

培训班现场

  培训班邀请市局餐饮监管和应急管理专家授课,详细讲解了如何预防食物中毒,餐饮食品安全操作规范,食品安全知识、《食品安全法》等法律法规、学校食品安全管理员在日常管理中应该注意的问题,以及食品安全应急管理知识。

食安办、食药监局、教体局、学校、托幼机构负责人听课现场

食安办、食药监局、教体局、学校、托幼机构负责人听课现场

  县政府食安办主任、食药局局长曹晓民作了开班讲话。他强调:学校食品安全是全县食品安全工作重要的一部分,要做好校园食品安全工作,一是认清形势,提高知识;二是明确职责,加强管理;三是居安思危,防控危险;四是强化宣传,营造气氛。把好“九关”,确保学校食品安全:一把采购关,二把保管关,三把清洗关,四把加工关,五把消毒关,六把留样关,七把用餐关,八把人员关,九把应急关。同时,要求各学校在培训班结束后,尽快对本校食堂从业人员进行相应的培训,让所有从业人员都能熟悉操作规范、食物中毒、应急管理以及相关法律法规等食品安全知识,共同保障学校的食品安全。

  (驻马店新闻热线:0396—3599908)

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责编:李君