中国乳制品企业原材料对外依存度仍然很大。中国海关统计显示，2016年前3个月，中国进口奶粉27.65万吨，同比增长25.48%，进口额为6.53亿美元，同比增长5.2%。　　

　　分区域看，进口奶粉中占比90.1%来自新西兰，来自欧盟的奶粉量达到1.39万吨，占比5.02%;其次为澳大利亚和美国，分别为7298吨和 3651吨，分别占2.64%和1.32%。值得注意的是，虽然进口量在不断同比增长，但是奶粉的进口价格则出现了下滑，1-3月奶粉进口平均价格为 2360.6美元/吨，同比下降了16.16%。另从数据上看，进口奶粉的主要地区为沿海港口城市，如上海、天津、广东等，其次是内蒙古等地区。

　　由于国外奶粉价格低于国内原奶价格，国内乳制品企业对于海外依赖度一直以来较高，但是前两年国内乳企积压了大量的原奶库存，企业均处于去库存阶段，因此去年整年中国奶粉进口量出现了同比40.73%的下滑，进口额也随之同比减少了66.04%。同样，2015年奶粉进口平均价格为2753.62美元 /吨，同比下降了42.7%。

　　不过这一趋势正在得到改变，根据中国海关一季度的数据，中国的奶粉进口量出现了同比上涨，当然这与去年同期基数较低有关，但是行业人士也指出，经过为时一年多的去库存，国内乳企的去库存也正在接近尾声，奶粉进口量也将逐步提升。

　　价格方面，全球乳制品价格短期难回升。在5月3日举行的全球乳制品第163次拍卖会上，所有产品价格指数下滑了1.4%，竞得均价2203美元/ 吨，虽然2016年以来拍卖价格波动频繁，但是依然没有摆脱低谷，业内人士由此预计涨涨跌跌的状态还要持续很长一段时间，中国进口奶粉的价格也将会保持在现有水平。