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2017畜牧行业的前景如何?五大挑战要注意

2017年07月14日13:06  来源:新饲料整理

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  2017年上半年一晃就过了,对于畜牧业来说,这半年来有好事,也有坏事。

  养猪业没陷入亏损,但也确实不好过。养殖规模不断扩大,养殖过程中形成的废弃物,给环境造成了巨大的压力,同时养殖也存在一些布局不合理因素。

  随着环保税的即将征收,养殖户面临的环保压力也将更为严峻。部分地区的养殖场已经处于关闭或即将关闭的状态。

  然而在此巨大的压力情况下,如何才能取得最大的经济收益,站在行业的前沿,不被市场所淘汰呢?让我们一起盘点下,2017年畜牧行业面临的五大挑战。

  动物生物保健

  动物生物保健品是专门针对各种动物的健康和疾病防治的特殊产品。

  通过对国内外动物保健品市场的现状进行分析发现,目前包括北美和西欧等在内的市场都出现了饱和的趋势,甚至还有一些国家的动物保健品市场出现了负增长。

  目前,动物保健品市场在我国具有非常大的发展潜力,在加入到WTO之后,世界范围内很多动物保健品企业都开始积极进军中国动物保健品市场,因此我国的动物保健品市场面临着日趋激烈的竞争趋势,并极大地冲击着我国一些动物保健品生产企业。

  我国的动物保健品行业要想在激烈的市场竞争中求得生存和发展,就必须认真地分析国内外动物保健品市场现状和发展趋势,加大科研投入、改变生产方式、积极应对竞争,最终全面地促进我国动物保健品行业的不断发展。

  粪污有机环保处理

  随着全国畜禽养殖废弃物资源化利用会议在长沙召开,以及之后的相关法律法规的出台,畜牧业的粪污处理已经成为时下行业最为关注的热点问题。

  汪洋副总理在会议上指出,近年来我国畜牧业持续稳定发展,有力保障了肉蛋奶供给,但畜禽养殖污染问题也越来越突出。必须加强源头减量、过程控制、末端利用,加快全面治理。要根据资源环境承载能力和废弃物处理能力,科学确定养殖品种和规模,优化畜牧业区域布局。积极推广清洁养殖工艺和技术,大力发展标准化、规范化规模养殖。围绕就地就近用于农村能源和农用有机肥,加快发展农村沼气和生物天然气,畅通还田渠道,促进种养结合、农牧循环的绿色发展,多形式推进养殖废弃物资源化利用。

  可见未来养殖环保治理将成为大势所趋,由养殖环保治理而引发的养殖行业产业升级和转型将成为必然。畜禽粪污,用之则为宝,弃之则为害。资源化利用是根本途径。

  减抗替抗计划

  当前,关于抗生素在养殖行业应用的话题的争论喋喋不休:有些人强调抗生素是饲料添加药物,有益无害;有些人倾向于全面禁抗,发展无抗养殖;也有人认为应当结合中国养殖现状,谨慎和科学的使用抗生素。

  事实上,我们应当正确的认识国外饲料的“禁抗”:

  1国外仅仅禁止添加具有促生长用途的抗菌药物,并没有禁止“加药饲料”;

  2我国当前的养殖现状还不能一步到位,不可能全面禁止在饲料中添加抗菌药物。

  所以,兽医和养殖者应当正确认识和科学合理使用抗菌药物,在最需要的时候尽可能少的使用抗微生物药物。

  那么如何才能少用药,用好药,达到四两拨千斤的效果呢?

  1是通过酸化剂、微生态制剂、植物精油等的使用达到减少抗微生物药物使用的目的;

  2是从制剂工艺着手,分析药物作用特性,合理设计制剂,充分发挥药物的临床目标作用,以达到“用好药”的目的。

  精准营养

  精准营养技术是全球饲料工业的发展目标和方向,也称精准饲养,是基于群体内动物的年龄、体重和生产潜能等方面的不同,以个体不同营养需要的事实为依据,在恰当的时间给群体中的每个个体供给成分适当、数量适宜饲粮的饲养技术。

  精准营养技术是在不影响动物生产性能的前提下,通过提高饲料利用率,降低饲养成本和减少养分排泄及其对环境的影响,从而降低饲养成本的有效方法。

  随着现代动物营养学的研究进展,“精准营养技术”在单胃动物猪、禽及水产动物的日粮配制中广泛应用,在提高养殖动物生产水平、节约生产成本、降低养殖排泄物氮磷水平、保障畜产品质量安全等方面发挥着重要的作用。

  南猪北移

  近两年的畜禽环保禁养使许多养猪业者黯然神伤。有的猪场被关闭拆除;有的想扩大规模没有地方;有的发愁排污治理投资过大。为此不少养猪人还与政府管理者闹得僵持不下。

  “顺势而为”是兴业的关键,什么是“势”呢?环保禁养是“势”,此大势不可违。但有禁养限养的地方,同时也有了鼓励养殖养猪的地方,这就是可顺之“势”。

  2017年的中央一号文件主旨是“农业结构改革”,关于畜牧业的结构改革主要提到了生猪布局改革的问题。文件中只有一句话,而之于养猪业者品味的却是出路,那就是——养猪业者的出路在于北上创业!

  农业部畜牧业司司长马有祥在“当前畜牧业主要形势与任务”报告中也指出,南猪北移趋势明显,大企业纷纷在东北以及内蒙古建场,如果产能完全释放,将新增出栏1亿多头。

  作为东北经济复苏的重要推动力。生猪“北移”,不是单纯养殖,还包括将活猪运往外地,布局整个产业链,把东北打造成全国猪肉产品生产基地,成为中国猪肉及其他畜产品的稳固后方,同时也能更好的维护东北大粮仓的稳定。

  结语

  目前畜牧行业处于变革的非常时代,大家能体会到行业发展过程中有很多困惑,并希望能有一个明确的大的发展方向。以上五大行业热点基本反映了当前行业面临的问题和大家的期待。希望能够为各位同行在生产组织,今后发展规划和产品开发方向等方面提供相应的参考。 

文章关键词:养猪行业;生猪养殖 责编:柴可
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