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上海2批次散称肉制品不合格被依法查处

2018年03月23日09:47  来源:新民晚报

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  近日上海市食药监局公布上海粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,乳制品,饮料等5大类食品抽检结果。在共抽检的398批次中,位于虹口区的上海广粤副食品市场的盐水牛肉、酱牛肉2批次散称肉制品不合格。

  不合格项目均为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)指标超标。山梨酸是一种防腐保鲜剂,广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业。但如果消费者长期食用添加山梨酸严重超标的食品,在一定程度上会抑制骨骼生长,危害肾以及肝脏的健康。
  对上述抽检中发现的不合格产品,上海市食药监局已要求相关区市场监督管理局对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
 
文章关键词:上海;散称;肉制品 责编:张钰洋
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