农业部显示南方消费小幅增长但屠企压价仍导致猪价下行_映象网食品

　　1 、猪价小析

　　今日全国生猪（包含外三元、内三元和土杂猪）均价至14.61元/公斤，较昨日下跌0.09元/公斤，跌幅0.61%。外三元最高价格至16.4元/公斤，土杂猪最低价格为13元/公斤。今日全国生猪平均价格较大幅度下跌，3个省份价格上涨，17个省份价格下跌，3个省价格持平。（数据来源于网络，由于网络报价的不稳定性，与真实数据有出入，具体以当地数据为准）

　　而本次维持将近半月的价格萎靡不振，使得很多人对后市的价格感到恐慌，因而出栏者继续增加。猪源充足，猪肉消费增加不明显，屠企继续压价收购

　　2、每日数据统计

　　除极少数地区外，生猪价格继续维持下跌局势，全国生猪平均价格保持小幅度下跌。北方地区生猪价格较大幅度下跌。东北地区下跌幅度较大，猪源充足，屠企压价明显；京津冀地区也同样保持下跌局面，交易价格靠近7元/斤。北方基本上没有上涨地区。中部地区生猪价格稳中下跌。河南、安徽等地也呈现不同程度下跌，且降温导致疫病威胁加大，被迫出栏者增多。有消息称部分屠企上调收购价格，可能是猪经济继续压价或信息不实，实际交易价格仍旧维持下跌。南方地区价格稳中微跌。四川、浙江等极少数地区出现上涨，多数地区仍旧维持下跌局面。

　　3、根据农业部最新统计显示：华东地区猪肉上涨，该地区消费增加。

　　据对全国500个县集贸市场的定点监测，1月份第4周（采集日为1月24日）。全国活猪平均价格15.24元/公斤，比前一周下降0.7%。但全国猪肉平均价格25.49元/公斤，与前一周持平，同比下降13.2%。猪肉价格上涨省份14个，持平省份1个，下降省份15个。华东地区猪肉平均价格较高，为26.25元/公斤；东北地区较低，为23.08元/公斤。

　　从中可以看出，由猪价全面下跌，半数猪肉价格下跌可知，少部分猪肉价格上涨应当伴随着猪肉消费的上行，但上涨力度不够，并没有拉动当地生猪价格的明显反弹。东北、华北、西北及华中地区大部分屠企继续下调收购价格，猪贩子也压价收购。再加上，受降温影响，猪舍温差大，腹泻、口蹄疫、呼吸道等各类增多，很多人被迫出栏。而本次维持将近半月的价格萎靡不振，使得很多人对后市的价格感到恐慌，因而出栏者继续增加。猪源充足，猪肉消费增加不明显，屠企继续压价收购，猪价继续下跌。但也请养猪人不要慌乱抛售，多与周围猪经济和屠企沟通，尽量在价格稳定和上行期间出栏，以免收益受损。

文章关键词：南方消费;猪价责编：张钰洋

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