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农业部显示南方消费小幅增长 但屠企压价仍导致猪价下行

2018年01月31日11:06  来源:规模e猪

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  1 、猪价小析

  今日全国生猪(包含外三元、内三元和土杂猪)均价至14.61元/公斤,较昨日下跌0.09元/公斤,跌幅0.61%。外三元最高价格至16.4元/公斤,土杂猪最低价格为13元/公斤。今日全国生猪平均价格较大幅度下跌,3个省份价格上涨,17个省份价格下跌,3个省价格持平。(数据来源于网络,由于网络报价的不稳定性,与真实数据有出入,具体以当地数据为准)
  而本次维持将近半月的价格萎靡不振,使得很多人对后市的价格感到恐慌,因而出栏者继续增加。猪源充足,猪肉消费增加不明显,屠企继续压价收购
  2、每日数据统计
  除极少数地区外,生猪价格继续维持下跌局势,全国生猪平均价格保持小幅度下跌。北方地区生猪价格较大幅度下跌。东北地区下跌幅度较大,猪源充足,屠企压价明显;京津冀地区也同样保持下跌局面,交易价格靠近7元/斤。北方基本上没有上涨地区。中部地区生猪价格稳中下跌。河南、安徽等地也呈现不同程度下跌,且降温导致疫病威胁加大,被迫出栏者增多。有消息称部分屠企上调收购价格,可能是猪经济继续压价或信息不实,实际交易价格仍旧维持下跌。南方地区价格稳中微跌。四川、浙江等极少数地区出现上涨,多数地区仍旧维持下跌局面。
  3、根据农业部最新统计显示:华东地区猪肉上涨,该地区消费增加。
  据对全国500个县集贸市场的定点监测,1月份第4周(采集日为1月24日)。全国活猪平均价格15.24元/公斤,比前一周下降0.7%。但全国猪肉平均价格25.49元/公斤,与前一周持平,同比下降13.2%。猪肉价格上涨省份14个,持平省份1个,下降省份15个。华东地区猪肉平均价格较高,为26.25元/公斤;东北地区较低,为23.08元/公斤。
  从中可以看出,由猪价全面下跌,半数猪肉价格下跌可知,少部分猪肉价格上涨应当伴随着猪肉消费的上行,但上涨力度不够,并没有拉动当地生猪价格的明显反弹。东北、华北、西北及华中地区大部分屠企继续下调收购价格,猪贩子也压价收购。再加上,受降温影响,猪舍温差大,腹泻、口蹄疫、呼吸道等各类增多,很多人被迫出栏。而本次维持将近半月的价格萎靡不振,使得很多人对后市的价格感到恐慌,因而出栏者继续增加。猪源充足,猪肉消费增加不明显,屠企继续压价收购,猪价继续下跌。但也请养猪人不要慌乱抛售,多与周围猪经济和屠企沟通,尽量在价格稳定和上行期间出栏,以免收益受损。
文章关键词:南方消费;猪价 责编:张钰洋
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